中國山東網(wǎng)絡(luò)-知乎山東4月8日新聞4月6日晚，第三屆中國新明州高峰論壇在成都舉行，此次論壇由微葡萄酒主辦，華冠集團(tuán)主辦。來自全國各地的白酒專家、新明珠企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人、經(jīng)銷商巨頭齊聚成都，就中國白酒產(chǎn)業(yè)的新格局和“新明珠”未來發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)等問題進(jìn)行了廣泛而深入的討論。華冠集團(tuán)董事長劉艷波出席論壇并發(fā)表了講話。

中國申明州高峰論壇已經(jīng)成功舉辦了兩次，其研究成果對白酒行業(yè)發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用和影響。特別是在第一屆論壇上提出的“申明周”概念產(chǎn)生了很大影響。在新的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，白酒行業(yè)今后會有什么變數(shù)？新葡萄酒企業(yè)將面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)；面對不確定的經(jīng)濟(jì)和市場大環(huán)境，新明周期企業(yè)今后如何抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略決勝，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展是本次論壇深入討論的重點(diǎn)。

在論壇上，華冠集團(tuán)董事長劉艷波以《白酒大變局，省酒的高質(zhì)量發(fā)展探索》為主題發(fā)表了主旨演講。劉艷波三年前在這個(gè)論壇上說，華冠集團(tuán)提出了“新明珠”的概念和新老明珠雙軸發(fā)展的格局。今天，這一趨勢在2016年至2020年中國白酒行業(yè)5年間，數(shù)字、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)和新的算法思維改變了消費(fèi)者消費(fèi)場景、心理和行為，內(nèi)容制造方式和傳播方式也發(fā)生了變化。

三年多來，華冠集團(tuán)一直致力于“新明珠”建設(shè)，作為省級龍頭企業(yè)，如何建立消費(fèi)者的信任，從而構(gòu)建新的名酒體系，打造未來競爭力？劉艷波董事長結(jié)合華冠集團(tuán)的實(shí)踐和思考，從品類質(zhì)量能力、品牌塑造能力、高質(zhì)量發(fā)展能力三個(gè)層面進(jìn)行了分享。

品類質(zhì)量能力：市長/市場競爭首先是品類競爭，是新名酒企業(yè)在品類創(chuàng)新方面具有優(yōu)勢的能力之一。在新的范疇里，特色化是必須的，同時(shí)要具備高質(zhì)量和高價(jià)值。華冠集團(tuán)從時(shí)間維度和空間維度出發(fā)，通過構(gòu)建消費(fèi)者的質(zhì)量和價(jià)值認(rèn)知、同頻共振等質(zhì)量和價(jià)值表現(xiàn)體系，構(gòu)建新的名酒質(zhì)量和價(jià)值表現(xiàn)體系。主要有實(shí)際年份表現(xiàn)、特色產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)、酒吧釀造表現(xiàn)。

品牌形成能力：數(shù)字技術(shù)的迭代使白酒行業(yè)內(nèi)容制造和內(nèi)容營銷方式發(fā)生了巨大變化。數(shù)字技術(shù)和新的算法思維徹底改變了企業(yè)的經(jīng)營發(fā)展模式。針對這一變化，華冠集團(tuán)致力于構(gòu)建全球營銷模式，以通過數(shù)字技術(shù)擴(kuò)大消費(fèi)者觸摸方式，加快消費(fèi)者觸摸速度。同時(shí)，要利用區(qū)塊鏈技術(shù)，在原材料、生產(chǎn)、技術(shù)、存儲、銷售等各個(gè)領(lǐng)域建立品牌建設(shè)的數(shù)字證據(jù)鏈，使消費(fèi)者能夠按照一定的標(biāo)準(zhǔn)形成“新明珠”。

高質(zhì)量發(fā)展能力：白酒行業(yè)作為傳統(tǒng)制造業(yè)，為了實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，以滿足未來消費(fèi)者需求為出發(fā)點(diǎn)，華冠集團(tuán)努力攻破企業(yè)的整個(gè)供應(yīng)鏈體系，不斷完善和不斷創(chuàng)新改造、創(chuàng)新供應(yīng)鏈及各節(jié)點(diǎn)，構(gòu)建新的商業(yè)模式，為市長/市場建設(shè)和滿足消費(fèi)者需求提供綜合解決方案。

中國食品協(xié)會副會長兼秘書長馬勇表示，在2021年風(fēng)云版、機(jī)遇流金、中國酒業(yè)列席值得銘記的時(shí)刻，中國食品協(xié)會將貢獻(xiàn)自己的智慧，與白酒專家、新明酒企領(lǐng)導(dǎo)人共同探討酒業(yè)發(fā)展的新趨勢。

華冠集團(tuán)董事長柳艷波在接受采訪時(shí)表示：“作為山東省級主企，華冠集團(tuán)將繼續(xù)在品牌塑造、經(jīng)營模式上向老字號明珠學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮地區(qū)特色和地區(qū)情感的先天優(yōu)勢?！睂⒊浞旨ぐl(fā)品類質(zhì)量能力、品牌塑造能力、高質(zhì)量發(fā)展能力，共同開拓未來中國白酒市場“救命酒新命酒”雙軸推進(jìn)發(fā)展的新格局。