圖為皖北螞蚱亳州，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)城市，土地遼闊。它不僅盛產(chǎn)小麥、玉米和大豆，而且有助于國家糧食安全。許多特色農(nóng)業(yè)應運而生。淳樸的農(nóng)民用勤勞智慧探索農(nóng)業(yè)結構調(diào)整的道路，帶動周圍的人創(chuàng)業(yè)致富。渦陽縣秀琴養(yǎng)殖合作社的負責人尹秀琴就是其中之一。經(jīng)過幾年的探索，她從事蚱蜢養(yǎng)殖，不僅實現(xiàn)了自己的財富，還帶領460多名村民致富。成員人均年收入近3萬元，大家靠著小蚱蜢“跳出”了農(nóng)村的巨大財富。手機繁忙的渦陽縣陳達鎮(zhèn)漢樓村，距離307省道只有幾分鐘車程，有一個很大的蚱蜢養(yǎng)殖大棚，大棚旁邊正在建設一個蚱蜢加工廠。十分鐘之內(nèi)，這些大棚和工廠的主人尹秀琴的手機響了三次。“你好，陳先生，你要的1200袋蚱蜢已經(jīng)安排好了，明天就會送到。”"現(xiàn)在是育苗的好時機，快清理養(yǎng)殖棚.""加入我們的合作社，所有飼養(yǎng)的蚱蜢都會被回收利用.".....尹秀琴幾乎每天都會接到關于訂購、咨詢養(yǎng)殖技術、詢問入會等相關內(nèi)容的電話。她總是很忙，拿著一部很不起眼的手機?！拔乙酱俟と私◤S，我要熱情地回答客戶的問題。我得去溫室看看蚱蜢苗是怎么長出來的。沒有辦法，就是忙這個?！耙闱?，41歲，皮膚黝黑，說話總是面帶微笑，表現(xiàn)出熱情和真誠。剛才尹秀琴和記者聊了幾句，她合作社的成員又來上門了。徐愛萍，家住渦陽縣草市鎮(zhèn)，2012年加入秀琴養(yǎng)殖專業(yè)合作社。幾年后，她覺得養(yǎng)蚱蜢的前景不錯，給合作社帶來了新成員。”剛加入合作社的時候，我用五六畝地建了幾個養(yǎng)殖棚?，F(xiàn)在我的規(guī)模已經(jīng)擴大到20畝地，平均每畝年收入8000多元，比種植傳統(tǒng)農(nóng)作物強多了?！靶鞇燮颊f，經(jīng)過幾年的親身經(jīng)歷，他覺得養(yǎng)蚱蜢非常有效，所以他帶著親戚朋友來參觀，希望大家一起發(fā)財。自2011年合作社成立以來，秀琴養(yǎng)殖專業(yè)合作社成員已經(jīng)發(fā)展到460多戶，養(yǎng)殖蝗蟲的大棚數(shù)量從幾十個增加到現(xiàn)在的2000多個。尹秀琴還為合作社制定了“四包”政策——教育、開會、成功、回收，就是秉承這個理念，尹秀琴的合作社越辦越大，來的人也不少。渦陽縣城西鎮(zhèn)劉樓村的殷飛就是其中之一。他前年開始養(yǎng)殖蚱蜢，現(xiàn)在有20個大棚。“我以前在外面打工一年掙幾萬塊錢，照顧不了家。現(xiàn)在回家跟著尹秀琴養(yǎng)螞蚱，一年掙十幾萬?！币箫w說，在家賺錢比四處游蕩好得多?，F(xiàn)在尹秀琴一年能賺幾十萬，她手里的合作社的流動資金每年都有幾百萬。她帶村民致富，可謂精力充沛。然而，對于一個只有初中學歷、缺乏資金、不懂技術的農(nóng)村婦女來說，創(chuàng)業(yè)之路極其艱難。2008年之前，尹秀琴夫婦也在外地工作。一次偶然的機會，他們決定回到家鄉(xiāng)，開始自己的事業(yè)。“以前我們夫妻在無錫工作，和老板去廣東出差，不小心在酒店吃了螞蚱?？吹竭@個很奇怪。當時我問服務員蚱蜢多少錢，她說200塊一盤?！币闱俚恼煞蛩渭t彪回憶說，當時他們有回家養(yǎng)蚱蜢的想法，后來辭職，開始考察市場。信心滿滿的尹秀琴夫婦，在老家自己的地里開始了螞蚱的養(yǎng)殖。但由于對技術缺乏了解，對草料缺乏保障，缺乏銷售等諸多因素的限制，夫婦倆三年沒有盈利，在外打工攢下的十幾萬元積蓄全部用光?！霸谧钇D難的時候，我連續(xù)吃了三個月醬油。當時真的不知道以后怎么過。親戚朋友也說我折騰，勸我放棄，老老實實出去打工，安安掙點錢?！币闱僬f，她理解大家的勸說，也知道親人的話完全是出于善意，但她總覺得自己經(jīng)過多年的探索也不能輕易放棄，堅信別人成功了也能成功?！叭绻阕鍪聵I(yè)失敗了，一定要從失敗中吸取教訓，記住失敗的過程。下次你不會再失敗了。只要用心，就沒有做不到的事?！毙愿窬髲姷囊闱俨]有因為失敗而放棄。冷靜客觀地總結經(jīng)驗教訓后，她再次踏上了飼養(yǎng)蚱蜢的道路。尹秀琴總結后發(fā)現(xiàn)，螞蚱的養(yǎng)殖首先要保證好飼料，于是經(jīng)過自己在國外的探索和學習，選擇墨西哥玉米作為蚱蜢的主要飼料，把玉米全部種在溫室旁邊，保證蚱蜢“有飯吃”，這樣蚱蜢就可以大，產(chǎn)量高。其次是探索如何保存和保證成品蚱蜢在一段時間內(nèi)不變質(zhì)。經(jīng)過不斷探索，她發(fā)明了冷藏保鮮法，并獲得國家專利，不僅解決了蚱蜢的儲存問題，還方便了蚱蜢經(jīng)過初步加工和包裝后的長途運輸?！斑@些問題都解決了，剩下的就是銷售了。我們經(jīng)常去農(nóng)貿(mào)市場推廣，和一些大型餐飲組織合作?，F(xiàn)在有幾十家長期合作單位，都要噸貨?！币闱僬f。在深加工的新探索中不服輸?shù)囊闱?，終于憑借自己的勤奮和智慧，在蚱蜢飼養(yǎng)上創(chuàng)造了屬于自己的新世界。她還被評為亳州市“十大女性創(chuàng)業(yè)帶頭人”，秀琴養(yǎng)殖專業(yè)合作社先后被評為安徽省先進社和全國先進社，合作社注冊的“董娜”牌螞蚱系列產(chǎn)品多次出現(xiàn)在上海農(nóng)博會和合肥農(nóng)博會上，受到消費者的廣泛好評?！耙腴L期發(fā)展，就必須進行標準化管理和標準化生產(chǎn)。只有這樣，才能保證產(chǎn)品質(zhì)量，才能在市場上長期站穩(wěn)腳跟。”尹秀琴表示，合作社采取統(tǒng)一購買草種、統(tǒng)一購買大棚設施、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一回收農(nóng)民生產(chǎn)的蝗蟲等方式，確保產(chǎn)品符合有機食品標準。今年年初，秀琴養(yǎng)殖合作社標準化生產(chǎn)車間開工建設，目前已基本建成。設備交付后，可以進行試生產(chǎn)?！巴瓿珊?，我們將生產(chǎn)蚱蜢醬、蚱蜢油、蚱蜢罐頭和袋裝蚱蜢，可以裝袋食用。我們將繼續(xù)在蚱蜢產(chǎn)品深加工方面進行新的探索，努力使產(chǎn)品附加值更高。讓農(nóng)民收入越來越好?！币闱僬f。作為農(nóng)村婦女創(chuàng)業(yè)的代表，尹秀琴在融資、土地流轉等方面也得到了市縣婦聯(lián)和地方政府的大力支持?！痹谒耐苿酉?，去年我們在渦陽縣新增了26家婦女專業(yè)合作社，帶領越來越多的婦女扎根農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，為渦陽縣和諧穩(wěn)定發(fā)展，增加農(nóng)民收入做出了積極貢獻。”楊過婦聯(lián)主席李霞說。在農(nóng)業(yè)結構調(diào)整和鼓勵全民自主創(chuàng)業(yè)政策的支持下，我市很多像尹秀琴這樣扎根農(nóng)村的農(nóng)民，在帶領周圍農(nóng)民用自己的勤勞智慧致富的道路上開辟了新天地?！眲?chuàng)業(yè)政策越來越好。未來新農(nóng)村一定會有新的成就。我一直相信，只要我愿意去做，幸福的生活就不遠了。”說起未來的發(fā)展，尹秀琴有著堅定的信心。