有很多人對(duì)于做菜都非常的感興趣,但是有的時(shí)候做出來的美食似乎和自己平時(shí)在外面吃的不一樣。為什么會(huì)這樣呢?主要還是因?yàn)樽霾说姆椒ú粚?duì)。醋溜白菜是大家日常中非常常見的一道食物了,小編今天就來為大家介紹一下醋溜白菜的家常做法,其中有很多的小竅門,只要掌握了,輕輕松松就能夠讓你上手,做出一道非常美味的醋溜白菜。
醋溜白菜的做法介紹
首先食材有白菜,五花肉。另外調(diào)味料有花生油,食鹽,干辣椒,陳醋,大蔥和白糖。
醋溜白菜的做法。
第一個(gè)步驟,先把白菜洗干凈,之后切成大塊兒。
第二個(gè)步驟,把食鹽,陳醋和白糖,放在一個(gè)小盆子里面,加水調(diào)勻,一會(huì)兒使用。
介紹醋溜白菜的家常做法
第三個(gè)步驟,把五花肉切成片狀的,然后用花生油煸炒,炒至五花肉的兩邊泛黃就可以了。
第四個(gè)步驟,把切好的干辣椒和大蔥放入五花肉中翻炒,炒大概兩分鐘左右,就把白菜放入里面,一起翻炒。
第五個(gè)步驟,等到白菜變軟的時(shí)候,把剛才調(diào)好的調(diào)味料放入其中,然后再翻炒30秒左右,就可以關(guān)火出鍋了。
醋溜白菜做法有哪些小竅門呢
怎么樣?有沒有覺得很簡(jiǎn)單呢?醋溜白菜真的是一道非常簡(jiǎn)單的菜,大家只要按照小編介紹的步驟,絕對(duì)能夠做出一道非常美味的醋溜白菜。小伙伴們有機(jī)會(huì)的話,可以試著做一下,說不定這道醋溜白菜就會(huì)成為你的拿手菜了,真的非常好吃。
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