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4月，順豐優(yōu)選鄭州全面撤離，蘇寧小店在鄭州開店達(dá)100家……作為零售業(yè)競爭最為激烈的紅海業(yè)態(tài)，誰能笑到最后？

|大河報·大河財立方記者丁洋濤文朱哲攝影

鄭州便利店市場新鮮事兒不斷。

4月初，順豐優(yōu)選近10家線下店全面撤離鄭州，4月20日，蘇寧小店在鄭州開至第100家小店。作為零售業(yè)競爭最為激烈的紅海業(yè)態(tài)，諸如傳統(tǒng)零售店、夫妻店、供應(yīng)鏈加盟便利店以及電商線下便利店等爭相秀肌肉，但這場沒有硝煙的戰(zhàn)爭將如何收場？究竟誰能得到市場的認(rèn)證并存活下來，還有待考量。

順豐優(yōu)選月初火速撤離，蘇寧小店旋即開店百家

同行不同利。

一邊是在鄭州陷入關(guān)店潮的順豐優(yōu)選，一邊是喜提第100家店的蘇寧小店。兩家同樣擁有電商基因的便利店，近期在鄭州的遭遇卻是冰火兩重天。

作為順豐在電商領(lǐng)域和線下門店的拳頭產(chǎn)品，順豐優(yōu)選的定位是為用戶提供日常所需的全球優(yōu)質(zhì)美食平臺。針對近期撤離鄭州的原因，順豐優(yōu)選相關(guān)工作人員回應(yīng)記者稱，順豐優(yōu)選對部分線下門店的經(jīng)營區(qū)域進(jìn)行了調(diào)整，調(diào)整的目的在于集中資源提升門店服務(wù)能力，今后將加大對華南及北京地區(qū)的投入。

至于順豐優(yōu)選在鄭州盈利狀況如何，該負(fù)責(zé)人只字未提，而只是告知記者順豐優(yōu)選去年銷售額同比增長超30%，整體經(jīng)營利潤率提升超40%，單店日均訂單增長50%以上，其中華南已有較大比例門店實現(xiàn)盈利。

剛于去年1月啟動的蘇寧小店，還是便利店行業(yè)新兵。與天貓小店和京東便利店不同，蘇寧小店采用直營模式重裝上線。

即如近期剛在鄭州開了第100家小店的蘇寧便利店，據(jù)其鄭州負(fù)責(zé)人表示，其布局線下便利店的初衷即讓蘇寧的品牌形象更輕松觸達(dá)社區(qū)內(nèi)部，在節(jié)省部分廣告費的同時，蘇寧小店更像是一個小片區(qū)的“聯(lián)絡(luò)點”，為片區(qū)內(nèi)用戶提供更多增值服務(wù)，比如快遞代收發(fā)、家電手機(jī)維修和清洗服務(wù)、水電燃?xì)饫U費等。

記者采訪蘇寧小店銀基王朝店店長，據(jù)其介紹，該店面積在80~100平方米，店內(nèi)陳列以食品、日百、糧油米面等為主，主要面向周圍社區(qū)居民。但就該店選址來看，以該店為圓心，半徑300米以內(nèi)，就有一家主打生鮮蔬果超市、一家24小時便利店、一家連鎖超市、一家煙酒店以及一家獨創(chuàng)品牌的夫妻店超市，其競爭環(huán)境相當(dāng)激烈。

電商巨頭搶占便利店，店面運營和管控是關(guān)鍵

便利店，說到底是以滿足顧客便利性需求的零售業(yè)態(tài)。鄭州乃至全國城市便利店如今已成紅海，周邊消費基本已飽和，留給互聯(lián)網(wǎng)電商線下店的生存空間還有多少？

據(jù)記者統(tǒng)計，截至2018年年底，阿里天貓小店計劃開店的目標(biāo)是1萬家，京東便利店計劃開店達(dá)到5萬家，2018年1月啟動的蘇寧小店，年底沖刺目標(biāo)是5000家。與蘇寧小店不同，阿里和京東的小店采用的是改造夫妻店的合作模式。

直營和合作模式的不同選擇，讓二者在對店面的運營和管控力上存在天然差別。前者更便于管理，為店面提供統(tǒng)一的商品配送，指導(dǎo)開店與日常經(jīng)營；后者則相對松散，很容易脫離品牌，或接受其他渠道的商品，給品牌形象帶來負(fù)面影響。

便利店作為區(qū)域性的消費者入口，具有以地理區(qū)域為中心拓展多元業(yè)務(wù)的可能性。無論是天貓阿里小店、京東便利店還是蘇寧小店，服務(wù)多元化已經(jīng)成為其考慮的重點方向。購物之余充值水電費、求助店員聯(lián)系專人負(fù)責(zé)家用電器的清洗更換等，利于構(gòu)筑其線上線下統(tǒng)一的零售生態(tài)。

多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，電商巨頭開店數(shù)量只是在一定程度上代表規(guī)模，對店面的運營和管控才是電商進(jìn)軍便利店能否真正存活的關(guān)鍵。

電商重回線下便利店，面臨傳統(tǒng)零售店三重考驗

多位業(yè)內(nèi)人士在接受記者采訪時，表達(dá)了他們的觀點。

早期電商把線下商品搬到網(wǎng)上，是為了減少店面租金和管理成本，獲取價格優(yōu)勢。而在線上流量觸頂?shù)漠?dāng)下，重新回到線下，則是為了打通線上線下流量，更接近消費者，培養(yǎng)用戶黏性，二者并不沖突。

但若要存活下來，還要跨過來自夫妻店、傳統(tǒng)零售店以及連鎖加盟店的三重考驗。

首先是夫妻店，這是各路諸侯進(jìn)軍便利店最大的考驗。從商業(yè)邏輯的本質(zhì)來看，盈利是這些店主考慮的第一要素。更關(guān)鍵的是，這些小店深入街道和社區(qū)。還有最重要的一點，沒有租金和人工費，這是任何模式都無法逾越的障礙。

其次是傳統(tǒng)零售派系。目前，鄭州市面上可見的本土零售品牌如便利丹、正道思達(dá)超市、廚鮮生便利店、四鄰生活超市等，均是以本土基因取勝，憑借其深植本土市場的優(yōu)勢，解決了一部分鄭州市民的生活需求。無論是在商品品質(zhì)、商品價格還是店面選址方面，它們都有著極強(qiáng)的競爭力。

最后是連鎖加盟店。如豫便利、愛便利、悅來悅喜等連鎖品牌。品牌為加盟店提供商品配送，指導(dǎo)開店與日常經(jīng)營。

面對不同的競爭對手，電商線下便利店如何找到自己的盈利模式，仍需不斷探索。