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福星哥為什么不播了專題之合肥福星哥:食鮮最高 來自東海的味道

推薦理由:從專做外賣的小店到剛開業(yè)不久的大飯店,福星家一步步的堅(jiān)持與發(fā)展歷程,讓每一位陪伴其發(fā)展壯大的食客倍感驕傲。每天清晨從東海邊新鮮捕撈出的第一網(wǎng)魚,經(jīng)過快捷而專業(yè)的冷鏈運(yùn)輸。從捕撈到做成菜品,期間不超過24個(gè)小時(shí)。熱愛海鮮的食客們,絕不可錯(cuò)過這一味。

食鮮最高 來自東海的味道

福星哥:所謂“靠山吃山,靠水吃水”,“福星哥”的老板是來自浙江的漁民,所以店內(nèi)所用的海鮮全部取自老板自家的漁船,這樣就保證了海鮮的品質(zhì)與新鮮程度。不拘泥于固定的菜單模式,“靠海吃?!钡摹案P歉纭币矔?huì)根據(jù)每天所捕獲的各類海產(chǎn)品制作成各樣的菜品。

鮑魚燜豬腳,嚴(yán)選新鮮爽脆的鮑魚和肥瘦適宜的豬腳經(jīng)過長時(shí)間的燜煮,鮑魚的海之鮮,豬腳的肉之香互相浸透,讓人欲罷不能。鹽焗蟶子,將蟶子埋入食鹽與花椒顆粒中,慢火焗烤,食鹽與花椒的香氣才能滲入蟶子的貝殼之中,與此同時(shí)長時(shí)間的焗烤也并沒有讓蟶子失去其蘊(yùn)含的汁水,咸香四溢。紅燒海鱸魚,將梅干菜、年糕與鱸魚一起紅燒而成,年糕Q彈勁道,鱸魚嫩滑鮮香,吃完唇齒留香,久久不能忘懷。東海帶魚、香辣螺拼盤、火灼魷魚等也是你倍受歡迎的熱銷海鮮大餐。

鮮有百種,河鮮、海鮮、山珍野味等都有鮮味蘊(yùn)藏其中,高貴至松露、廉價(jià)至蝦米等都有其自身的特殊鮮味。酸甜苦辣咸皆為可感可述之味,唯“鮮”字,抽象復(fù)雜,一言難蔽,”福星哥”的各類海鮮盛宴也許就是對“鮮”字的最好的解答。

環(huán)境:裝修古樸典雅,溫馨舒適。

服務(wù):熱情周到,耐心細(xì)致。

交通:乘坐22、59、113、116等路公交車到淠河路步行至商家即可。

綜合:免費(fèi)提供無線上網(wǎng)、停車和包廂。

店鋪信息福星哥

地址:淠河路與青陽路交叉口西南側(cè)(海亮熙園1棟商104)

價(jià)格:100元

聯(lián)系:0551-62930560

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