一到寒冷的天氣就特別想吃泡菜，這次請(qǐng)教我在家做泡菜。簡(jiǎn)單好吃！
第一步：準(zhǔn)備白菜，用鹽水浸泡5個(gè)小時(shí)，可以在每片葉子上撒鹽，直到白菜變軟為止！
第二步：準(zhǔn)備梨、蘋果、洋蔥，切成小塊，做成汁液，準(zhǔn)備
第三步：在糯米粉中加入清水?dāng)嚢韬螅眯』鹑嗝鏈?zhǔn)備。
準(zhǔn)備一些蘿卜絲，韭菜段，姜末蒜末第四步：辣椒粉加一點(diǎn)點(diǎn)水泡開，倒進(jìn)糯米糊里面混合
第五步：所有準(zhǔn)備好的材料混合，加入魚露，鹽攪拌就可以了
第六步：腌好的白菜擠干水份，都拌上辣椒糊就可以，放進(jìn)保鮮盒冰箱密封3天就可以吃了！
謝謝大家的觀看和點(diǎn)贊，如果你有更好的方法可以評(píng)論區(qū)一起探討！
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