前幾天微博上熱議，一度低迷的方便面市場再度回暖了，大家都忙著分析其中的原因、其背后的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，可小編只想到一件事——中國有那么多美食，卻讓方便面占據(jù)了一方天下，實(shí)在是太可惜了。

1995年時(shí)，徐克導(dǎo)演聚集了張國榮、袁詠儀、趙文卓、鐘鎮(zhèn)濤等大咖，帶來了中國影史上第一部純正的美食電影——《滿漢全席》，雖然是一個(gè)簡單的故事，但是片中兩大派系的廚藝對決、滿漢全席中各式精致的菜色，都足以讓人一看再看，回味無窮。

（水晶咕咾肉）

尤其是，最妙的地方在于，徐克導(dǎo)演是在用武俠片的手法來拍美食電影，每一場廚藝展示和較量都拍出了擂臺比武的氣勢和韻味，廚師們神乎其神的做菜技巧猶如武俠世界的刀光劍影，甚至一些菜名如“一掌乾坤”、“海龍爭珠”等也像是失傳的武功秘籍里的那些曠世奇招，看得人熱血沸騰。再加上夸張的搞笑橋段，總能不經(jīng)意間引人發(fā)笑，《滿漢全席》自然是毫無疑問的成為中國美食電影史上的一大經(jīng)典。

緊接著，1996年，周星馳拍攝了《食神》，也是美食電影的一座豐碑。

這部電影最大的特點(diǎn)就是對不同類型風(fēng)格的雜糅，比如用功夫片的技法拍攝烹飪技巧，將攤販斗毆搞成黑幫火并等，中間更是不乏無厘頭和致敬的元素。

比如星爺一臉期待等來的影迷女學(xué)生，居然是如花，這樣的反轉(zhuǎn)在影片中數(shù)不勝數(shù)。

又比如《食神》中許多做菜手法和菜名都與武俠招數(shù)有關(guān)——“倚天切”、“降龍十八炒”、“黯然銷魂飯”等等。

說真的，這種又有美食又讓人看得痛快過癮的電影，按理說應(yīng)該一路高歌猛進(jìn)發(fā)展越好才對，但不知為何，這樣的電影越來越少，雖然偶有美食電影，但卻總是主打溫情路線，少了幾分原來的俠義味道。

不過，小編最近倒是無意中發(fā)現(xiàn)有一部電影似乎可能給大家?guī)硐愀劢?jīng)典美食電影的感覺，那就是9月12日在愛奇藝視頻上線的《廚霸江湖》。

看了預(yù)告片之后，小編覺得還是有點(diǎn)看頭的。

男主小吉利本來是?（guǐ）街的一名普通少年，誰知有一天，“天下第一廚”六扇肉的大弟子味極來到?街下了戰(zhàn)書——?街派出的人若不能在京城召開的天下料理大賽上贏過六扇肉，他就要帶人鏟平?街。

小吉利為了守護(hù)?街，只得和他立下賭約，在天下料理大賽上一決高下。

從預(yù)告來看，?街應(yīng)該是屬于平民的一條美食街（也許類似于武漢的戶部巷？重慶的磁器口？），這里的食物代表著草根美食。而很顯然，六扇肉位列天下第一大廚，象征著正統(tǒng)的頂尖料理。

因此，?街與六扇門的爭斗，一方面是平民少年守護(hù)家園的斗爭，也是一場關(guān)于代表草根美食的黑暗料理和山珍海味的高級料理之戰(zhàn)。

在六扇肉下戰(zhàn)書時(shí)，小吉利甚至連天下料理大賽都不知道是什么，他的廚藝和名門弟子味極相比，看上去也是慘不忍睹......

然而，盡管是這樣，他還是為了?街答應(yīng)了這個(gè)幾乎不可能贏的賭約。正因如此，小吉利將如何提升自己廚藝、贏得比賽、守護(hù)?街、捍衛(wèi)平民美食也將成為影片的一大看點(diǎn)，這個(gè)過程必定讓人看得熱血沸騰。

然而，預(yù)告片告訴我們，事情遠(yuǎn)不止這么簡單。

本來屬于“三不管”地帶的?街，為何突然會(huì)引得六扇肉前來下戰(zhàn)書？莫非?街藏著什么驚天大秘密？

本來是一場單純的廚藝對決，在占盡優(yōu)勢的情況下，為何六扇肉掌門人仍然如此看重？天下料理大賽難道另有玄機(jī)？

本來只是不起眼的?街少年，為何會(huì)有人深夜前來刺殺？到底有多少勢力卷入了這場廚壇斗爭？

小吉利一行人在皇帝要授予六扇肉掌門人象征“天下第一廚”的“麒麟令”時(shí)，忽然前來阻攔，他們發(fā)現(xiàn)了什么？

只能說，在這場天下料理大賽中，危機(jī)四伏，這不單單是天下廚藝的比拼，更是武林江湖的一場斗爭。很有可能，一個(gè)關(guān)乎天下蒼生的驚天陰謀會(huì)在這個(gè)過程中慢慢浮出水面。

不過，小編目前也只是猜測，真實(shí)情況究竟會(huì)是怎樣，只能等9月12日《廚霸江湖》播出才知道了。但是從預(yù)告片來看，《廚霸江湖》所塑造的一個(gè)與美食、守護(hù)、廚藝對決有關(guān)的武俠江湖，已經(jīng)足夠吸引人了，畢竟最近市面上，這類影片真的太少太少了。

尤其是，影片中小吉利這種平民少年為了家園、為了天下蒼生不畏權(quán)貴、一往無前的行為，還體現(xiàn)了一種武俠精神，一如金庸先生所說，為國為民，俠之大者。

武俠不一定要有“武”，但是必須有“俠”，正如郭靖也是從一個(gè)“呆子”成為之后的武林高手、絕世大俠。很多時(shí)候，觀眾想看的不是一開始就很厲害的人物，而是一個(gè)普通的少年憑借著自己的俠義精神一路升級打怪、過關(guān)斬將最終成為英雄的過程。

除此之外，影片中還有一個(gè)非常讓人驚喜的部分，那就是大量致敬港產(chǎn)喜劇片的內(nèi)容，充分滿足了懷舊黨的需求，無厘頭的喜劇風(fēng)格也讓人分分鐘笑出聲。

比如下面這個(gè)鼻毛長出鼻子的人，大家看著是不是似曾相識？沒錯(cuò)，就是之前提到的“如花”。

再比如，廚師們做菜時(shí)漫畫般的背景和浮夸的手法，其實(shí)也是在致敬《食神》中夸張的拍攝方式，一方面暗喻了武術(shù)招式，另一方面也使得影片更具喜感。

比如這個(gè)所謂的全自動(dòng)機(jī)能廚神手套，這種小發(fā)明是不是很像《大內(nèi)密探零零發(fā)》？

大家知道，無厘頭的一大特點(diǎn)就是反轉(zhuǎn)和冷幽默，這一點(diǎn)在《廚霸江湖》中也有體現(xiàn)，當(dāng)一位老者說參加天下料理大賽必須要有一把“吹毛斷發(fā)”的寶刀時(shí)，大家會(huì)下意識覺得他會(huì)掏出一把锃亮锃亮的寶刀，結(jié)果.......他拿出了一把生銹的、看起來就有些鈍的菜刀，讓人一下子笑出豬叫。

小編可以合理猜測，這樣的反轉(zhuǎn)在正片里應(yīng)該還有很多，逗樂大家豈不是灑灑水？說得小編自己都迫不及待想看看了。

從目前看來，《廚霸江湖》算得上是一部集美食、武俠、熱血、搞笑于一體純正美食電影，不僅能勾起大家的一顆武俠之心，估計(jì)到時(shí)還會(huì)勾起大家的食欲

，可謂是下飯懷舊之佳品。

愛奇藝視頻《廚霸江湖》約起來哦~（友情提醒，吃飽了再看，深夜勿看）