要說蜂蜜的味道，想必不用做調(diào)查，幾乎百分之百的人都會(huì)脫口而出一個(gè)“甜”字，的確，蜂蜜的味道時(shí)比較甜，且因?yàn)槊墼床煌?，有的蜂蜜甚至“甜的齁人”。蜂蜜所含糖量非常高，那么蜂蜜含糖量很高會(huì)發(fā)胖嗎？

從蜂蜜的營養(yǎng)成分來講，蜂蜜含有的大部分營養(yǎng)物質(zhì)都是糖，所以我們會(huì)感覺蜂蜜吃起來非常甜，有很多人甚至不用來泡水根本無法下咽。如此甜度確實(shí)容易讓人產(chǎn)生質(zhì)疑：蜂蜜那么甜，真的不會(huì)使人發(fā)胖嗎？

其實(shí)蜂蜜不僅不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖，甚至還有不錯(cuò)的減肥瘦身功效。大部分人所認(rèn)知的“吃甜發(fā)胖”是因?yàn)槲覀兩钪薪佑|到的大部分糖屬于白糖、蔗糖。人食用雙糖過后，這些糖就很容易轉(zhuǎn)化為脂肪從而導(dǎo)致發(fā)胖。

蜂蜜品嘗起來也比較甜，可蜂蜜營養(yǎng)成分當(dāng)中所含的“糖”并不是白糖、蔗糖這類經(jīng)過人體代謝后容易轉(zhuǎn)化為脂肪的雙糖。蜂蜜當(dāng)中所含的糖基本上以葡萄糖、果糖居多，其糖分性質(zhì)屬于單糖，經(jīng)過人體吸收代謝后可以直接轉(zhuǎn)化為人體所需的能量，提供更多活力，卻不會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪。

另外，蜂蜜含有豐富的酶、礦物質(zhì)等，喝蜂蜜水后可以幫助人新陳代謝速度加快，也就是很多廣告商所謂的“幫助燃燒脂肪”。新陳代謝速度加快、腸胃運(yùn)動(dòng)加快，那體內(nèi)熱量消耗速度也就加快了，所以喝蜂蜜水不但不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖，甚至對(duì)幫助減肥還有一定的功效。

蜂蜜的一大作用之一就是潤(rùn)腸通便，這個(gè)是不少人都知道的，其實(shí)身體的排便恢復(fù)正常，本身人就不那么容易發(fā)胖，所以大家大可不必過于擔(dān)心蜂蜜過甜所帶來的后果。

還有一點(diǎn)就是蜂蜜的味道非常香甜，從食物獲取角度上來講，吃到這種甜甜的食物會(huì)減少對(duì)其它食物的渴望；從營養(yǎng)上來講，蜂蜜為人提供了豐富的單糖，這些單糖的攝入可以減少其它食物的攝入量。減少食物總量攝入，自然是對(duì)減肥最大的幫助啦！

但是大家需要注意的是，雖然蜂蜜有不錯(cuò)的減肥功效，但是大家一定要注意飲用蜂蜜的方法。很多人因?yàn)樨潏D蜂蜜的多種保健功效，一天會(huì)沖泡多次，甚至完全代替水來喝。這種做法是錯(cuò)誤的，成人一天食用量在100克左右為宜，最多不可超過200克。所以要記住過之不及，減肥不是一朝一夕的事情。路漫漫，長(zhǎng)期堅(jiān)持合理飲食、注意運(yùn)動(dòng)才是王道。

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