2 加黃酒,攪拌均勻
3 攪拌好之后,浸泡2天
4 熟花生仁,核桃仁,芝麻
5 放入研碎機,攪碎
6 取出浸泡好的阿膠,放入冰糖
7 小火慢熬,邊熬邊用木勺攪拌
8 熬到膏體較濃稠時,放入研碎的核桃,花生,芝麻
9 攪拌均勻,關(guān)火,靜置
10 待冷卻,倒入盒里,蓋上蓋,放冰箱冷藏
11 3小時后,取出,倒扣案板上
12 用刀切成3條,再切成片,即可
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