李芬是廣西的傳統(tǒng)小吃之一。
主要分布在南寧、欽州等地區(qū),
過去,許多人在假期賺錢。
李芬是一種米粉。
原料是一樣的,
只有最終產(chǎn)品形狀不同,
粉利一般是條狀和塊狀;
烹飪方法類似河粉和白米糕。
將大川牛肉和豬肉片炒熟,
加入蔬菜、油和鹽醬,
只有兩個詞可以形容——好吃!
也可以做成面條一樣的湯粉。
新鮮美味。
如果你從植物葉子中榨出汁液來制造染料,
也可以做不同顏色的粉,比較討喜~
這里有兩個安利的美味粉
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圣李朝芬
配料:培根、花椰菜、芹菜、粉絲、胡蘿卜、蘑菇、鹽、醬油和食用油
練習:
1.準備:將粉末清洗干凈,切碎(使其變薄)。胡蘿卜切絲,花菜切絲,芹菜切絲,培根切絲,蘑菇切絲。
2.加少許油,炒臘肉,加入香菇胡蘿卜,一起炒,加少許鹽,炒蔬菜。
3.一點油多一點。加入面粉,翻炒至面粉變軟,再次將蔬菜引入鍋內(nèi),一起翻炒。一點醬油,雞精。炒熟即可食用。
洋蔥番茄粉湯
配料:1粉、1番茄、1洋蔥、食用油、食用油、陳醋、白糖
練習:
1.西紅柿和洋蔥丁。用粉末將晶片切片。
2.熱鍋放油,炒洋蔥,倒入西紅柿,加水適量,加少許油耗,陳醋,白糖,再加粉粒。
3.煮至粉軟,加少許辣椒醬即可食用。
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