真正的鳳舞九天，真名是約翰.楊，bilibili up大師。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)我做過很多次，這是我第一次看到它以這種形式出現(xiàn)。這個(gè)像游戲里所謂的世界樹一樣存在嗎？我想那一刻，我拍到了星星空。

甄瘋狂化學(xué)

大家好，我叫約翰·楊，是比利牛斯大學(xué)的碩士，我的網(wǎng)名是馮真五九天。

大家可能覺得這個(gè)網(wǎng)名是和二年級(jí)比的，真的是從我初中二年級(jí)開始的。當(dāng)時(shí)喜歡鳳凰，就記了一個(gè)ID叫鳳舞九天，ID就占了。那時(shí)候我在玩一個(gè)叫鎮(zhèn)三過五友的游戲，就干脆叫了九天馮真舞，這個(gè)ID一直帶到現(xiàn)在。

當(dāng)時(shí)我想去電影學(xué)院。學(xué)校里一定有很多好的設(shè)備，比如高速攝像頭。我想用高速相機(jī)拍下這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，看看能不能得到一些不同的效果。

但是，可想而知，作為一個(gè)剛?cè)雽W(xué)的大一新生，他并不是攝影系的。為什么學(xué)校要借給你80多萬件器材拍這些東西？所以沒借。

這個(gè)計(jì)劃泡湯后，我臨時(shí)又做了一個(gè)視頻，叫《瘋狂化學(xué)1.5》。當(dāng)時(shí)網(wǎng)上流行一些化學(xué)相關(guān)的GIF圖片，我把背后的相關(guān)原理剪了下來。那時(shí)候我的發(fā)型比現(xiàn)在更大膽更細(xì)。

溶液中有鹽酸，鐵絲與鹽酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生鐵離子。這時(shí)溶液中的過氧化氫會(huì)將二價(jià)鐵離子氧化成三價(jià)鐵離子，三價(jià)鐵離子會(huì)與另一種東西發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生這樣的血紅色。

其實(shí)是很簡(jiǎn)單的顏色變化，但是我們加上一些情調(diào)之后，一下子就不簡(jiǎn)單了。我把這個(gè)實(shí)驗(yàn)發(fā)給bilibili后，彈幕直接成了告白墻。如你所見，彈幕滿屏，還有人向我表白。

倒入這三種溶液后，加入少量硫酸酸化整個(gè)溶液，降低其pH值，產(chǎn)生黃色。然后抖好了，有這么個(gè)現(xiàn)象。

這個(gè)反應(yīng)會(huì)在這個(gè)無色、黃色到藍(lán)色的循環(huán)中繼續(xù)發(fā)生，而且會(huì)變化差不多幾分鐘。

為什么會(huì)這樣？這杯溶液里有那么六樣?xùn)|西，只有這六樣。淀粉、硫酸、碘酸鉀、雙氧水、硫酸錳、丙二酸，最后兩種都是非常常規(guī)的化學(xué)試劑。

整個(gè)過程是這樣的。第一步，過氧化氫與碘酸鉀反應(yīng)，在硫酸的酸化作用下，同時(shí)產(chǎn)生四種離子，包括碘的所有價(jià)態(tài):正五價(jià)碘酸鹽、正三價(jià)碘酸鹽、正一價(jià)次碘酸鹽和碘離子。

其中要注意的是正一價(jià)次碘酸，它以次碘酸的形式存在于溶液中，與二價(jià)錳離子反應(yīng)生成三價(jià)錳離子和碘，三價(jià)錳離子是實(shí)驗(yàn)中溶液發(fā)黃的原因。

后面我們會(huì)看到元素碘產(chǎn)生了，碘酸鉀和碘離子也會(huì)產(chǎn)生元素碘。如果你記得初中的生物，老師會(huì)告訴你碘遇到淀粉就變成藍(lán)色，所以是無色、藍(lán)色、黃色的過程。

是時(shí)候換回去了?，F(xiàn)在有碘，溶液是藍(lán)色的，看不到三價(jià)錳的黃色。這兩個(gè)怎么還？需要丙二酸。丙二酸首先會(huì)和碘反應(yīng)，把碘變回離子，同時(shí)上面的一個(gè)氫原子會(huì)變成碘。然后右邊這個(gè)物質(zhì)會(huì)和三價(jià)錳離子反應(yīng)，把三價(jià)錳離子變回二價(jià)，然后光榮犧牲。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中，兩個(gè)主角會(huì)再次回來，二價(jià)錳是碘離子，然后新的循環(huán)開始。

也許現(xiàn)在這些反應(yīng)的方程比較簡(jiǎn)單，這些方程確實(shí)解釋了每一步發(fā)生了什么，但是我們還是不知道這個(gè)循環(huán)是怎么在這個(gè)過程中發(fā)生的，為什么是一步一步發(fā)生的，而不是全部過去。

然后另一個(gè)實(shí)驗(yàn)叫做Landolt實(shí)驗(yàn)，也叫碘鐘反應(yīng)。在網(wǎng)上，一個(gè)碘鐘反應(yīng)對(duì)應(yīng)兩個(gè)不同的實(shí)驗(yàn)。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)太長(zhǎng)了，我們往里面倒一杯溶液，每個(gè)人都可以跟我倒數(shù)8秒。8秒后，你可以看到溶液變成藍(lán)色。這個(gè)實(shí)驗(yàn)之所以叫碘鐘反應(yīng)，這個(gè)“鐘”是指它的精確計(jì)時(shí)，說幾秒就是幾秒。

然后有個(gè)實(shí)驗(yàn)叫B-Z振蕩，也是以發(fā)現(xiàn)者命名的。這個(gè)實(shí)驗(yàn)是這樣的。培養(yǎng)皿里裝滿了紅色溶液?？赡艽蠹視?huì)說我是電影學(xué)院的，不會(huì)做什么特效，但是這個(gè)視頻只經(jīng)歷了簡(jiǎn)單的加速。

這是實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。很難相信這是化學(xué)反應(yīng)。這個(gè)反應(yīng)的原理比前面提到的B-R振蕩更難理解?？茖W(xué)界認(rèn)為這種現(xiàn)象可能與耗散結(jié)構(gòu)理論和反應(yīng)動(dòng)力學(xué)有關(guān)。

接下來我們可以看一下這個(gè)，叫做滴水煙。這個(gè)實(shí)驗(yàn)在很多教科書上都有記載。簡(jiǎn)單來說，將鋁和碘混合均勻后，在上面滴一滴水，開始反應(yīng)。該書將這個(gè)實(shí)驗(yàn)描述為“產(chǎn)生大量紫色煙霧”。

但是，現(xiàn)在大家都在看的這個(gè)我的視頻，是我第一次做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，感覺一個(gè)“紫煙”遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足以描述這個(gè)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象。你可以看到中間有白色、黃色和藍(lán)色，碘蒸氣飄散后是紅色，所以整個(gè)實(shí)驗(yàn)就是一個(gè)由遠(yuǎn)遠(yuǎn)的煙組成的完整彩虹。

當(dāng)然，化學(xué)實(shí)驗(yàn)中有很多有趣的事情，比如在這種混合物中放入冰塊，會(huì)直接上演火與冰的化學(xué)版本。

如果你對(duì)偵探小說感興趣，你可能知道魯米諾遇到血會(huì)發(fā)熒光。為了做這個(gè)實(shí)驗(yàn)，我去醫(yī)院找了護(hù)士給我抽血，效果出來了，覺得值得。

接下來，這是一杯液氮。我們知道有些東西是在高溫下加熱的，比如一塊鐵一直燃燒，就會(huì)發(fā)光。但是有些東西，比如剛放進(jìn)去的那個(gè)，在低溫下會(huì)產(chǎn)生熒光。當(dāng)然，這種熒光需要紫外燈激發(fā)。你可以看到整個(gè)畫面的顏色是紫色的，溫度越低熒光越亮。

最后，在這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)中，我們?cè)谶@張濾紙上滴了某種物質(zhì)，這不能說，因?yàn)樗赡鼙蛔锓甘褂?。為什么要用？你看，滴完之后，就能生火了。我覺得如果這個(gè)實(shí)驗(yàn)三天前出現(xiàn)在某些地方，肯定會(huì)嚇到一群人。

這么多實(shí)驗(yàn)第一次讓大家感興趣，但是我做了多少年了，為什么一直被這些東西吸引？

我舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，就是在化學(xué)中，有很多燃燒和爆炸，比如現(xiàn)在這個(gè)是燃燒實(shí)驗(yàn)。

先把鎂條點(diǎn)著吧。這是硫磺和鋅粉的反應(yīng)。當(dāng)然，我們也可以看看我們拍攝這類實(shí)驗(yàn)時(shí)的情況。沒錯(cuò)，就是一個(gè)很常規(guī)的爆炸實(shí)驗(yàn)，那種走路的方式怕會(huì)有腳步聲被攝像機(jī)記錄下來。

有類似的反應(yīng)，也是這樣的爆炸效果。是用高速攝影機(jī)拍的。可悲的是可樂沒有對(duì)齊。你可以只看反應(yīng)本身。可能有些區(qū)別，但本質(zhì)上還是一場(chǎng)爆炸。

我在寫第一本書的時(shí)候，也把這個(gè)反應(yīng)拍了下來。拍完我回去指導(dǎo)素材，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)，像星云一樣。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)我做過很多次，這是我第一次看到它以這種形式出現(xiàn)。你們中的一些人可能喜歡玩游戲。這個(gè)像游戲里所謂的世界樹一樣存在嗎？我想那一刻，我拍到了星星空。

其實(shí)我做這些瘋狂化學(xué)的視頻的時(shí)候就已經(jīng)在收集這些東西了。如你所見，這些實(shí)驗(yàn)是無法在這個(gè)屏幕上呈現(xiàn)的，所以我當(dāng)時(shí)就想，為什么不每一集做一個(gè)，做成一系列的視頻呢？

所以之后我了解到科普中國(guó)項(xiàng)目是中國(guó)科協(xié)發(fā)起的。我開始和新華合作。該系列有120集，對(duì)應(yīng)于120多個(gè)不同的化學(xué)有趣實(shí)驗(yàn)。

這120集講完后，我繼續(xù)翻文獻(xiàn)找這些方面。從最初的興趣開始，每次做新的實(shí)驗(yàn)，找到新的文檔，學(xué)到新的東西，都會(huì)有新的感覺。

說實(shí)話，我真的很佩服那些科學(xué)家，他們?yōu)榱俗屓祟惿鐣?huì)變得更好，花了一生的時(shí)間去研究。而我這輩子可能做不到這一點(diǎn)，但至少讓我捕捉到這些研究的閃光，呈現(xiàn)給大家。

這些視頻看完之后，我發(fā)了類似花絮的東西，問大家是否滿意。這就是當(dāng)時(shí)的彈幕?？吹竭@個(gè)彈幕，我覺得我做的一切都是值得的。

這是我瘋狂的化學(xué)反應(yīng)，謝謝。