西紅柿不能和任何東西一起吃。對(duì)于番茄,我們知道的常見的黃金搭配就是雞蛋,比如番茄蛋花湯,番茄炒雞蛋。然而,有些食物不能與西紅柿搭配。西紅柿有什么不能搭配吃的?
1 黃瓜 1西紅柿富含維生素C,不宜與黃瓜同吃或同炒。因?yàn)辄S瓜中的分解酶會(huì)破壞番茄中的維生素C。
1 2 紅薯 2一起吃西紅柿和紅薯會(huì)導(dǎo)致結(jié)石病、嘔吐、腹痛和腹瀉。這是因?yàn)榧t薯中含有的糖會(huì)在胃中發(fā)酵,刺激胃酸的分泌,番茄中含有的果膠等物質(zhì)會(huì)與胃酸反應(yīng),產(chǎn)生不溶性物質(zhì)。如果你感覺不舒服,可以尋求醫(yī)療救助。
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