安國梨就是南果梨,是同一個水果的別稱。南果梨是遼寧省特產(chǎn),色澤鮮艷,果肉細膩,爽口多汁,風(fēng)味濃郁,在國內(nèi)外備受贊譽,有“梨之王”的稱號。
南果梨最大的特點就是無論聞起來還是吃起來都能感受到一股濃烈的酒香。這是因為南果梨成熟后果肉會自然發(fā)酵,散發(fā)出濃濃的酒香,但只有發(fā)酵過的南果梨更美味。成熟的安國梨用手指在表面輕輕按壓,會出現(xiàn)明顯的指紋。
南果梨功效:
延緩衰老。南果梨不僅營養(yǎng)豐富,還含有大量的氨基酸和天然抗氧化成分,尤其是花青素,可以減少人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生,清除人體內(nèi)積累的自由基,延緩衰老。
軟化血管。南果梨中的花青素是一種天然抗氧化劑,進入人體后能軟化血管,增加血管韌性,加速血液流動,提高血紅蛋白活性,能有效預(yù)防中老年人心腦血管疾病。
清熱瀉火。南果梨是一種涼果,能滋陰潤肺,還能清熱瀉火。日常食用可以避免上火的發(fā)生。
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