泡制小蘇打水時,將小蘇打與溫水以1:200的比例混合。沖泡時最好用溫水,既能保證小蘇打的功效不被破壞,又能避免冷水對胃的刺激。
小蘇打水是一種堿性物質(zhì),進入人體后難以消化。如果釀造時不注意比例,可能會引起腸胃不適,引起消化不良。同時,由于堿性物質(zhì)會引起燒灼感,如果小蘇打含量過高,可能會灼傷胃部,影響健康。
小蘇打水最大的作用就是中和過量的胃酸。小蘇打是堿性的,所以能有效中和胃腸內(nèi)產(chǎn)生的過量胃酸,緩解胃酸過多引起的胃腸不適,對胃腸功能有一定的調(diào)節(jié)作用。
但是注意小蘇打水不能經(jīng)常喝。長期飲用會導(dǎo)致胃中堿性物質(zhì)過多,酸性物質(zhì)過少,破壞胃的酸堿平衡,影響胃的健康。另外,經(jīng)常喝小蘇打水不僅會破壞腸胃的酸堿平衡,還會破壞血液、口腔等其他器官的酸堿平衡,對人體健康有害。
喝小蘇打水時,每日用量不應(yīng)超過100毫升。如果你在喝小蘇打的時候胃不舒服,你需要停止喝。
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