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在煮紅豆薏米粥之前，我們應(yīng)該先將紅豆和薏米按1: 1的比例準(zhǔn)備好，然后用清水沖洗干凈，用清水浸泡1~2小時，然后放入鍋中煮，可以先用文火煮30~40分鐘，然后根據(jù)自己的口味加入冰糖。
紅豆薏米粥的制作方法很簡單，只需要準(zhǔn)備兩種食物。由于紅豆和薏米不易煮熟，需要用清水浸泡，便于煮沸。紅豆和薏米的比例是1:1，否則粥的味道會大大降低，也會影響營養(yǎng)價值。
首先，用文火煮稀飯30分鐘，以使味道更濃。如果30分鐘后薏米和紅豆沒有煮熟，可以繼續(xù)用火煮，直到薏米和紅豆煮透，然后根據(jù)自己的口味加入一些冰糖，混合均勻。
薏米和紅豆含有不同的營養(yǎng)成分。如果不知道早餐吃什么，可以早上煮紅豆薏米粥，可以給身體帶來很多好處，可以起到祛濕健脾、助消化等多種功能。一般來說，紅豆和薏米沒有沖突，不如煮成粥。
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