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如果柿子和牛奶的量少，就會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。這個(gè)時(shí)候多喝水就好了。如果出現(xiàn)嘔吐癥狀，可以不就醫(yī)，把柿子和牛奶吐出來；如果你吃了大量的食物，你通常會(huì)有腹痛的癥狀?？梢园咽种阜湃肟谥?，扣住喉嚨，用這種方法催吐，吐出白色粘稠的絮狀物。如果腹痛嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
柿子和牛奶是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，但不能一起吃。柿子含有大量單寧酸，牛奶含有大量蛋白質(zhì)。將這兩種食物一起食用，會(huì)使單寧酸和蛋白質(zhì)結(jié)合成對(duì)身體不利的單寧酸蛋白質(zhì)復(fù)合物，并可能引起腹瀉、腹痛等癥狀。所以要注意不要同時(shí)吃柿子和牛奶。
除了柿子，牛奶不能和含有單寧酸和水果的食物一起吃。
牛奶不宜與含單寧的水果同食；
牛奶含有大量的蛋白質(zhì)，單寧酸會(huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生不可消化的沉淀物，對(duì)每個(gè)人的腸胃都會(huì)造成傷害，所以不要同時(shí)吃含有單寧酸的牛奶和水果。
單寧酸含量高的水果:石榴、葡萄、橙子、山楂。
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