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山藥豆、鯉魚和甘遂屬于同一種食物。此外,山藥豆、黃瓜、鹿肉、南瓜、蝦、蕎麥米等。也是同類食物。如果不能同時(shí)吃這幾種食物,會(huì)造成身體不適,營(yíng)養(yǎng)成分減少,不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。所以,生活中要避免這幾種食物。
山藥和魚不要一起吃。山藥和鯉魚一起食用,會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀,對(duì)健康危害極大。同時(shí),一起吃山藥和蝦也會(huì)引起這些癥狀,所以要分開吃這些食物。
鯽魚和山藥不能一起吃。雖然它們不產(chǎn)生有毒物質(zhì),但不利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。山藥和黃瓜要分開吃,不能同時(shí)吃,因?yàn)辄S瓜富含維生素C分解酶。如果和山藥一起吃,黃瓜的維生素C會(huì)被分解破壞,影響黃瓜的營(yíng)養(yǎng)成分。
山藥是一種堿性植物,不僅具有一定的食用價(jià)值,還具有藥用價(jià)值。另外,要注意的是,女性到了大姨媽期,不要吃太多山藥,否則會(huì)分泌太多激素,導(dǎo)致女性經(jīng)期胸部非常腫脹疼痛,給身體帶來很多不適癥狀。
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