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微波爐可以蒸紅薯。蒸紅薯之前,先把紅薯清洗干凈,不要把水分烘干,然后用一張紙把紅薯包起來。記得用干凈的紙巾。放在微波爐的托盤上后,用大火加熱3分鐘左右,將紅薯翻過來,繼續(xù)用大火蒸3分鐘,大約需要6~10分鐘。
紅薯大小不同。如果紅薯體積小,一般需要5~6分鐘蒸熟。如果紅薯的大小很大,蒸大約需要10分鐘。如果紅薯尺寸很大,建議將紅薯切成兩半,方便蒸熟。
紅薯的皮不需要去,蒸完就可以去。烤之前記得把紅薯清洗干凈,這樣紅薯表面就會(huì)有一層水分。然后用保鮮膜或保鮮膜把紅薯包好,大火蒸3分鐘左右,再小火蒸3分鐘左右,就可以知道紅薯熟沒熟了。
如果不熟,建議蒸幾分鐘。紅薯熟了就可以拿出來吃了。烤紅薯的時(shí)候,不要一次放那么多,不然不容易把紅薯蒸透。
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