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淡奶油可以冷凍。一般未開封的奶油可以在-18℃保存一年,在2℃-7℃保存兩周。但要注意的是,鮮奶油在儲存過程中不要反復解凍冷凍。否則會影響面霜的質量。如果是鮮奶油,可以在2℃-7℃冷藏三天。
保存鮮奶油時,您可以使用以下方法:
你可以在鮮奶油盒上開一個小口,盡量小,倒出你需要的鮮奶油。用紙巾擦掉盒子口剩下的牛奶。如果家里有酒精棉球,也可以一起用。沒有也沒關系,用紙巾擦掉就好。擦拭并慢慢擠出盒子里的空氣體,創(chuàng)造一個接近真空的環(huán)境。
將盒子邊緣折回去,防止空空氣再次跑進來,然后用酒精棉球清潔原盒子的開口。用消毒過的錫紙把開口包起來,用夾子夾住盒子的開口,找個夾子夾住錫紙,放進冰箱冷藏,這樣可以存放一個月。建議盡快打開后使用鮮奶油。
也可以購買保鮮分裝袋,將未開封但未使用的鮮奶油根據(jù)自己的需要進行分裝,例如每100ml為一袋,將鮮奶油直接倒入保鮮分裝袋中,然后密封放入冰箱保存。每次用的時候拿出一包就行了。
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