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蛋撻不建議搭配豆制品。豆制品含有抑制人體蛋白酶活性的成分，蛋撻含有大量蛋白質(zhì)。蛋撻如果和豆制品一起食用，會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，降低食物原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
一般來說，蛋撻可以搭配任何食物，但吃的時(shí)候要小心。不要吃太多，也不要吃冷的或熱的。如果胃不好，很容易得胃痛。
蛋撻雖然好吃，但是不建議吃太多這種食物。一個(gè)小蛋撻平均熱量300卡左右，一碗米飯熱量250卡。吃一個(gè)蛋撻相當(dāng)于一碗米飯的熱量。
如果你在五分鐘內(nèi)吃了三個(gè)蛋撻，你需要慢跑一個(gè)小時(shí)才能攝入這些熱量。否則，這些熱量可能會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，堆積在人體內(nèi)，使人肥胖。
蛋撻不易消化，人體內(nèi)的代謝周期為51天。如果每天吃蛋撻，很容易造成脂肪堆積，對(duì)愛美人士非常不友好。
吃太多蛋撻也會(huì)干擾人體新陳代謝，對(duì)一些青少年非常不友好，日常生活中要適量吃蛋撻。
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