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臘八粥可以吃餃子，但很多地區(qū)會選擇喝臘八粥，這是傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子通常在元旦或春節(jié)吃，年輕人也吃餃子。臘八節(jié)主要喝臘八粥，部分地區(qū)臘八節(jié)吃冰，腌制臘八蒜。
臘八節(jié)，有的地區(qū)有吃餃子的習(xí)慣，有的地區(qū)喝臘八粥。按照民俗，臘八節(jié)一定要腌制臘八蒜，喝臘八粥取暖。臘八節(jié)吃不吃餃子，要看當(dāng)?shù)赜袥]有這樣的習(xí)俗。
中國臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗始于宋代。臘八節(jié)，無論是窮人家還是富人家都喝臘八粥。臘八粥是一種用各種食材做成的粥，也叫七寶五味粥。最早的臘八粥是用紅豆熬制的，經(jīng)過演變和地方特色，逐漸變得豐富多彩。
臘八節(jié)不僅可以喝臘八粥和餃子，還可以吃臘八面和臘八飯。臘八節(jié)正好在寒冷的冬天，所以人們會吃高熱量的食物來補(bǔ)充身體的能量。然而，一些地區(qū)在臘八節(jié)吃冰。據(jù)說臘八冰可以治百病。不管怎么吃都不會拉肚子。
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