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菠菜和魷魚可以一起吃。日常生活中適度吃這兩種食物是可以的。菠菜不建議和富含鈣的食物一起吃。菠菜含有草酸。如果搭配富含鈣的食物,很容易產(chǎn)生一些不易消化的食物。
菠菜不建議和豆腐一起吃。豆腐含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和鈣,菠菜富含草酸。這類食物如果和豆腐一起吃,容易浪費(fèi)寶貴的鈣,容易形成草酸鈣,影響消化吸收。
菠菜不建議和鰻魚一起吃。菠菜和鰻魚結(jié)合容易導(dǎo)致腹瀉,日常生活中不建議一起吃。
菠菜不建議和豬肝一起吃。很多人喜歡用菠菜炒豬肝,其實(shí)是不對的。菠菜不適合炒豬肝,豬肝富含銅和鐵。這種食物一旦搭配維生素C含量高的菠菜,維生素C很容易失去營養(yǎng)價值。
菠菜不建議和黃瓜一起吃。黃瓜含有維生素C分解酶,菠菜富含維生素C,這兩種食物不建議一起吃,因?yàn)椴げ酥械木S生素C很容易被黃瓜分解酶破壞。
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