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蝦皮和雞蛋可以適量食用。蝦皮溫?zé)?，富含蛋白質(zhì)，而雞蛋扁平，富含卵磷脂、膽固醇、蛋白質(zhì)等。這兩種食物在味道和性質(zhì)上沒有沖突，可以一起吃。
雞蛋和蝦皮營養(yǎng)豐富，但不適合多吃。蝦皮和雞蛋的營養(yǎng)成分被人體吸收是有限的。吃多了不能被人體吸收，甚至可能造成浪費和腸胃不適。所以在日常生活中吃蝦皮雞蛋的時候一定不能吃太多。
適量吃蝦和雞蛋可以起到補充營養(yǎng)的作用。蝦皮和雞蛋營養(yǎng)豐富。這兩種食物一起吃比單獨吃雞蛋對健康更有益。
雞蛋富含卵磷脂，有利于神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育。卵磷脂經(jīng)人體消化后，能釋放膽堿，能改善各年齡段的記憶力，吃了能起到改善記憶力的作用。
雞蛋和蝦皮富含鈣，鈣是人體骨骼生長的必需成分。一起吃可以起到很好的補鈣作用，所以蝦皮和雞蛋適合孩子吃。
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