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粑粑是堿性水果。柑橘是從日本進(jìn)口的,這種水果一般產(chǎn)于四川。由于它的味道好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受人們的喜愛(ài)。
最好選擇果肉較大的較大柑橘,相對(duì)成熟,口感較好,而較小的柑橘有些苦味。
選擇柑橘時(shí),最好看看表面是否有不好的地方。一般來(lái)說(shuō),不好的地方往往是黑色的,所以你不能買(mǎi)這樣的柑橘。
選一個(gè)柑橘,需要選一個(gè)有枝葉的,比較新鮮。如果沒(méi)有,它可能會(huì)從樹(shù)上掉下來(lái)。
挑選粑粑的時(shí)候也要找一些表面光滑的,味道比較好的,因?yàn)楸砻婀饣聂昔蔚乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)成分在生長(zhǎng)過(guò)程中吸收的比較好。
選粑粑橘的時(shí)候,不要選擇一捏就扁。這樣的粑粑橘子不太好,水分不夠,需要找一些全買(mǎi)的。
另外買(mǎi)的時(shí)候也要注意水。稍微重一點(diǎn)的柑橘會(huì)更好。
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