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現(xiàn)在是四月下旬。仙女們的減肥計(jì)劃進(jìn)展如何？說到減肥，應(yīng)該沒有人比這些女明星更努力了。

以氣質(zhì)好出名的劉詩詩，學(xué)芭蕾的時候?yàn)榱私∩恚迥瓴怀灾魇?。他一天只吃一個蘋果和一瓶酸奶。

劉詩詩不是唯一不吃主食的人。超模劉雯曾經(jīng)在微博上公布過自己的食譜，但是午餐除了意面沒有主食。

相信很多小仙女對于這種減肥方法還是無法接受的。畢竟主食從小到大占據(jù)著重要的位置，不吃似乎也沒意思。甚至父母還流傳著“吃飯可以維持生活”的說法。

鯨魚后來了解到，這種不吃主食，只吃肉和蔬菜的飲食，是歐美長期流行的生酮飲食。

令人羨慕的金·卡戴珊(Kim Kardashian)生下兒子后，用西方藍(lán)色花朵制成的“大米”代替碳水化合物主食，成功減肥60磅。

當(dāng)時為了拍《古墓麗影》，超級健美的“可愛女孩”，用魚補(bǔ)充蛋白質(zhì)，椰子油和牛油果補(bǔ)充脂肪，大量低碳水菜，達(dá)到減脂增肌的效果。

生酮飲食在歐美已經(jīng)從明星傳播到業(yè)余。

隨便瀏覽INS圈就能找到很多生酮飲食的信息，很多成功的例子擺在我面前。

看到這么多成功的例子，這頭鯨魚也很興奮，渴望嘗試。所以我馬上咨詢了都市女性繪本的好姐姐朱迪，因?yàn)樗罱苍谟猛Y減肥，而且也有明顯的減肥效果。有興趣的小仙女過來看看！

作為一個認(rèn)真健身的人，朱迪一開始是持懷疑態(tài)度的。我不吃主食，吃很多脂肪，聽起來很不靠譜，直到身邊的朋友用生酮飲食成功減肥。

*圖片來自朋友，我已經(jīng)允許使用。

她告訴我，自從吃了生酮飲食后，她不僅瘦了，而且精神狀態(tài)也有所改善。對寶寶好奇的時候急于嘗試，就趕緊求她拉我進(jìn)群學(xué)習(xí)。

看了大家分享的所有干貨，查閱了大量資料后，朱迪決定自己試水兩周(效果圖在下面，想看的話請看到底)，毫無保留的和大家分享我學(xué)到的知識和經(jīng)驗(yàn)。看完你就知道這個方法是否靠譜了！

什么是生酮飲食？

在你嘗試這種方法之前，你必須先簡單了解它的原理。(就算失敗，也不能白死。)

從人體的能量模式入手。我們每天走路，說話，思考，每一個動作都在消耗能量。大多數(shù)人通過燃燒糖(即主食等碳水化合物)獲得能量，這也是為什么不吃東西會感到無力的原因。

久而久之，人體先習(xí)慣了燃燒糖分，導(dǎo)致脂肪對供能毫無用處，于是就厚厚地儲存在我們體內(nèi)。

生酮飲食的原則是多吃高脂肪、高蛋白、適量的蔬菜，幾乎不吃碳水化合物，使身體處于“斷糖”狀態(tài)。由于糖分不夠，身體會轉(zhuǎn)向燃燒脂肪，產(chǎn)生“酮體”提供能量。

堅(jiān)持久了，身體會自動進(jìn)入燃脂模式。這一步，你很難不減肥。

生酮飲食的好處

生酮飲食除了減肥，還有很多好處。

1.精力更充沛。當(dāng)身體進(jìn)入生酮狀態(tài)時，產(chǎn)生的酮體不僅給身體提供能量，也給大腦提供能量，讓你精力更充沛，注意力更集中。

2.降低血糖。糖尿病由于胰島素缺乏或功能受損，不能正常分解糖分，導(dǎo)致血糖升高?，F(xiàn)在國外越來越多的機(jī)構(gòu)使用生酮飲食來改善胰島素敏感性，從而達(dá)到治療糖尿病的效果。

朱迪還發(fā)現(xiàn)，小組中的許多姐妹說，生酮飲食后，血糖指標(biāo)正常。

3.皮膚變得更好更年輕。生酮飲食的核心是“抗糖”，請?jiān)试S我用下圖來表達(dá)糖化帶來的危害。

如果攝入過多的糖分，多余的糖分會和體內(nèi)的膠原蛋白、酶、DNA一起糖化，不僅會使皮膚暗沉發(fā)黃，還會破壞膠原蛋白纖維，使皮膚失去彈性，長皺紋。

此外，當(dāng)糖進(jìn)入血液時，還會導(dǎo)致胰島素水平升高，刺激皮膚劇烈出油，導(dǎo)致痘痘、痘痘瘋狂生長。

所以，戒糖之后，皮膚看起來完全是新的。張韶涵，一個著名的耐糖女演員，像一個36歲的女孩一樣溫柔光滑，沒有歲月的痕跡。

她還分享了抗氧化的秘訣就是戒糖。為了戒掉糖，她甚至放棄了自己喜歡的面包。

怎么吃？

說到這里，我們已經(jīng)到了最重要的一步。生酮飲食怎么吃？

大致是高脂肪(75%)、中等蛋白質(zhì)(20%)和低碳水(5%)。根據(jù)權(quán)威生酮飲食機(jī)構(gòu)的說法，碳水化合物的日攝入量不應(yīng)超過50g。

因此，以下食物問題被列入黑名單:

1.淀粉類主食:面條、米飯、餃子、燕麥等谷類。

2.淀粉含量高的蔬菜:土豆、紅薯、芋頭、山藥等。

3.含糖量高的水果:香蕉、芒果、西瓜、葡萄等。

4.含糖零食:所有含糖飲料、冰淇淋、蛋糕、糖果等。

5.大多數(shù)豆類:大豆、綠豆、花生、紅豆等。

6.一些調(diào)料:料酒、味精、醬油、老干媽、花生醬等。

7.不健康的油脂:大豆油、花生油、玉米油、葵花油、反式脂肪酸等。

看到這里已經(jīng)開始懷疑生活了？習(xí)慣就好。生酮飲食正好刷新你的三觀，下一步就是放開能吃的人的名單。

1.天然油脂:椰子油、橄欖油、魚油、黃油、黃油等。

2.乳制品:奶酪、奶酪、奶油等。

3.魚和蛋類:三文魚等魚、蛋類、牛肉、五花肉、豬肘等肉、動物內(nèi)臟、海鮮等。

4.蔬菜:西蘭花、蘆筍、萵苣、西紅柿、蘑菇、黃瓜等。

5.低糖水果:梅干、葡萄柚、藍(lán)莓、草莓和其他漿果。

6.堅(jiān)果:核桃、杏仁、夏威夷果、榛子等。

7.零食:牛油果、無糖牛肉干、高純度黑巧克力、無糖酸奶、低碳堅(jiān)果、漿果。

8.甜味劑:甜菊糖甙、赤蘚糖醇和菊粉。

所以，下面的都可以吃！

一般來說，生酮飲食基本上放棄了加工食品，因?yàn)榧庸な称吩缴睿橇吭礁?，所以一定要吃新鮮食品，不能過量添加。

*生酮飲食金字塔

我的酮生成被測量

因?yàn)橹斓现坝薪∩淼牧?xí)慣，長期堅(jiān)持低糖低油飲食，基本不吃精制加工食品，以鮮肉和粗糧為主。

同時，在飲食習(xí)慣上，盡量做到少吃多吃，不餓不吃，吃飽七分鐘的健康飲食方法，這樣才能快速適應(yīng)生酮飲食。

吃了兩個星期左右，最明顯的就是腹部更平更結(jié)實(shí)，線條更明顯。但是，有朋友說我臉皮薄。嘻嘻，不出所料，我瘦的時候會瘦的全身都是。

如果你是一個零基礎(chǔ)的人，沒有嘗試過任何飲食計(jì)劃，那么我建議你參考我之前的健身餐，在開始生酮飲食之前嘗試一個過渡期。

早餐:玉米+雞蛋+牛奶+蘋果

午餐:西蘭花+雞胸肉+黑米+雞蛋

下午茶:堅(jiān)果和香蕉

晚餐:雞腿+酸奶+蘋果

2-3個月左右，基本可以戒掉“糖癮”，克制各種精制食品、甜品、奶茶的誘惑，養(yǎng)成清淡的口味，適應(yīng)7分飲食。這個時候可以試試生酮飲食。

這是我給你的生酮食譜:

早餐:煎培根+煎蛋+牛油果+牛油果奶昔

早餐一定要吃好，所以在保證雞蛋和牛奶的基礎(chǔ)上，可以添加肉類和奶酪來補(bǔ)充健康脂肪。

午餐:煮雞蛋+雞胸肉+油性蔬菜

很多人不能一下子戒掉飯，我們可以從減少飯的量開始，比如減少一碗到半碗，增加肉和蔬菜的重量，直到能吃到不餓為止。

下午茶:90%黑巧克力

這很自律。如果可以拒絕辦公室的零食和同事的喂食，一定要委婉拒絕。想想你為了不吃糖付出了多大的努力，你也不能失去之前所有的成就。

晚餐:黃豆?fàn)F手肉+墨菜+草莓+綠茶

以上是我在家吃的，所以這么豐富。加班的話一般會去便利店買個雞腿，茶葉蛋，純牛奶。

不要覺得生酮飲食那么單調(diào)。這只是我一天飲食計(jì)劃的一個例子。吃的東西還有很多，但是需要積累和學(xué)習(xí)。前期可以用薄荷app查詢食物成分和熱量，或者買一本生酮飲食的書仔細(xì)研究。

生酮≠酮中毒

“身體一旦生了酮，會不會被酮毒害？”，肯定有神仙會問。朱迪想告訴你，酮癥和酮癥之間有著天壤之別。

正常的生酮飲食會使人進(jìn)入健康營養(yǎng)的生酮狀態(tài)，而酮癥酸中毒是一種非常嚴(yán)重的病理狀態(tài)，通常發(fā)生在糖尿病患者或其他患者身上。

酮癥酸中毒血酮濃度應(yīng)超過20mol/L，而健康人平均10mml即使十天不吃也是如此，離酮癥酸中毒還很遠(yuǎn)。

而且有一個道理，你知道了一定很驚訝。我們的祖先，在發(fā)明水稻種植技術(shù)的幾百萬年前，就已經(jīng)處于生酮狀態(tài)。

靠打獵和吃肉為生，偶爾吃點(diǎn)水果，但即使有，含糖量也很低。所以沒有酮癥這種東西。如果有的話，我們的祖先早就被毒死了。

但必須承認(rèn)，開始生酮飲食時會出現(xiàn)很多不良反應(yīng)，包括頭暈、低血糖、尿頻、便秘、腹瀉、腿抽筋等。

朱迪嘗試生酮的第一周，碳水化合物破得太徹底，還沒有開始適應(yīng)，導(dǎo)致頭暈無力。但這很正常，一般人2-8周就會恢復(fù)。

所以建議仙女們?nèi)绻胪ㄟ^產(chǎn)生酮來開始減肥，就要尋求專業(yè)的幫助，時刻注意自己的尿酮、血糖和呼吸狀況。一旦身體發(fā)出危險(xiǎn)的信號，他們寧愿吃回一些碳水化合物也不愿冒險(xiǎn)減肥，否則太不值錢了。

朱迪告訴我:“在這段時間里，我覺得我受益匪淺，不僅僅是身體的變化，還有知識邊界的拓展，知道了人體的工作原理，食物的組成結(jié)構(gòu)，食物的好壞?！?/p>

所以現(xiàn)在鯨魚知道吃什么是健康的，不容易長胖，不管是叫外賣，在外面吃還是去便利店。

同時祝小仙女們夏前身材迷人！

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