株洲晚報在醴陵,羊肉歷史悠久,以醴陵黑山羊為主料的砂鍋燜羊肉是當?shù)氐拿?。但醴陵本地黑山羊由于體型小、生長期慢,大多處于散養(yǎng)狀態(tài),缺乏大型養(yǎng)殖企業(yè)。
正是因為這個商機,25歲的彭江波在2011年畢業(yè)后放棄了穩(wěn)定的工作,到云南、貴州、四川等地拜師學藝,從四川引進大型努比亞黑山羊品種回家發(fā)展大規(guī)模山羊養(yǎng)殖。他的黑山羊遠銷廣東、江西等地,僅去年一年就賺了50萬元。
勤勞的農(nóng)場只為進入市場工作和學習一周的藝術
彭江波住在醴陵深潭鎮(zhèn)雙龍村,2007年考入湖南農(nóng)業(yè)大學。因為家里是搞養(yǎng)豬的,在母親的鼓勵下報了畜牧獸醫(yī)專業(yè)。大學畢業(yè)后,他夢想著自己能單干。
2008年豬藍耳病肆虐的時候,彭江波家養(yǎng)的200多頭豬都被撲殺了,損失20多萬,讓他擔心養(yǎng)豬。“你為什么不試試黑山羊?”一個大學專業(yè)老師的簡單建議為他指明了方向。
老師告訴他,湖南本地黑山羊基本都存在體型小、生長期慢等問題,尤其是醴陵本地黑山羊,養(yǎng)三年就能長到五六十斤,大規(guī)模養(yǎng)殖收入很低。如果能突破這個難題,可能會有很大的發(fā)展前景。彭江波為了入門,用畢業(yè)實習攢下的1.5萬元買了17只醴陵本地黑山羊送給父親配種。
"我曾經(jīng)看到過一條關于一只大耳羊的研究和繁殖的信息。"他說,這本書以四川成都的一個農(nóng)場為樣本,詳細講解了山羊的集約化養(yǎng)殖技術,正是他想學的。于是,他和一個志同道合的朋友買了一張去四川的火車票,想學技術。
“我們找到了農(nóng)場,對方以為我們是來買羊的,熱情招待我們?!彼f公司負責人也帶他去參觀了下一個農(nóng)場。但當他把真相告訴對方時,對方立刻變得冷淡,只回答:“我們吃飽了?!?。他說即使他說可以免費工作,對方也不同意。他不甘心,和朋友在農(nóng)場門口呆了一個星期,老板終于答應讓他們干活。
建立全市首家山羊網(wǎng)上銷售平臺,銷售200只羔羊
嘗到甜頭后,彭江波準備擴大養(yǎng)殖規(guī)模。去年3月,他向朋友借錢,籌集了17萬元,從四川買了100多只努比亞黑山羊。"起初我是在家里的豬圈里長大的."彭江波說,由于他掌握了飼養(yǎng)技術,這些羊長勢良好,陸續(xù)產(chǎn)下200多只羔羊。
但是,這些羊怎么賣呢?其實彭江波早就想過了。他說酒也怕巷子深。引進這批黑山羊后,他花了6000多元,百度公司為他建立了“株洲王銘黑山羊”網(wǎng)站,通過網(wǎng)絡渠道推廣他的黑山羊。這也是株洲首家山羊在線銷售平臺。
“很多人通過網(wǎng)站聯(lián)系我,基本上都是一些黑山羊農(nóng)?!迸斫ㄕf,客戶來自四面八方,包括廣東、江西、廣西等省,以及郴州、瀏陽、衡陽等地。200多只小羊很快就賣完了。
他說這些原始羊崽的價格比雜交的貴。按體重算,母羊至少賣2000元,公羊至少賣3000元。光這200只羊崽就讓他賺了50多萬。“其中還有一位江西客戶看中了我的一只超級公山羊,提出要我出5萬元賣給他。我沒同意?!?/p>
由于種羊短缺,他還幫助周圍的農(nóng)民代銷了400多只雜交黑山羊。
帶回一只努比亞黑山羊后,這些羔羊被賣到2000元
在這個農(nóng)場呆了三個月,彭江波基本上學會了所有的耕作技術。在農(nóng)場一位老技術員的推薦下,他來到了四川的另一個農(nóng)場。
彭江波說,黃山羊是前一個農(nóng)場養(yǎng)的,到了第二個農(nóng)場才接觸到黑山羊?!斑@個養(yǎng)殖場養(yǎng)的黑山羊很大,成年山羊可以長到200多公斤,而且生長速度也很快,非常適合規(guī)?;B(yǎng)殖。”這一跳讓他成了寶,因為這只努比亞黑山羊正是他要找的那種。2012年10月,他花8000元從農(nóng)場買了一只80斤左右的努比亞黑山羊,回家與本地黑山羊雜交。
"我把這只羊帶回家,引起了不小的轟動."他說,由于沒人見過這種黑山羊,周圍的村民甚至醴陵畜牧局的育種專家都來看它的風采。
沒過多久,這只努比亞黑山羊和他父親養(yǎng)的本地黑山羊雜交,有30多只幼崽,被周圍的村民洗劫一空。每件價格達到2000元,利潤6萬元左右。他說,普通的醴陵黑山羊崽只能賣到1000元左右,8000元的成本為他賺到了第一桶金。
180英畝的山地農(nóng)場將圍繞該圈建造。今年,400只羔羊將被出售或獲利100萬英鎊
賺到第二桶金后,彭江波開始正式經(jīng)營養(yǎng)殖業(yè)務。去年年底,他從深潭鎮(zhèn)下新村轉讓了180畝山地,用于建設黑山羊養(yǎng)殖基地。而今年,它注冊成立了自己的養(yǎng)殖公司。
昨天,記者在他的基地看到,在一座荒山上建了一個1000多平方米的農(nóng)場,農(nóng)場被分成幾個隔間,大大小小的黑山羊住在不同的房間里。在山區(qū),放牧時種植牧草供山羊食用。
他說農(nóng)場養(yǎng)了100多只黑山羊,家里的豬圈養(yǎng)了100多只。今年上半年,受省內小反芻動物鼠疫影響,山羊銷售受阻,僅有幾十只山羊零星出售。到了7月份,市場開始回暖,銷售逐漸打開?!艾F(xiàn)在我手里,還壓著十萬元的單?!迸斫ㄕf,今年200多只羊可以產(chǎn)四五百只羔羊。如果都賣完了,賺幾百萬也不是問題?!拔椰F(xiàn)在的定位是走種羊的銷售路線。農(nóng)場里的努比亞黑山羊還沒有上桌?!?/p>
記者從醴陵畜牧獸醫(yī)漁業(yè)局了解到,醴陵本地黑羊32元的價格在1公斤左右,而彭江波賣的努比亞種羊,公山羊50公斤左右,可以賣到3000到4000元,經(jīng)濟效益遠高于本地黑山羊。
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