橘皮上的霜是一層保鮮蠟，本身無(wú)毒，也不是農(nóng)藥殘留，主要作用是延長(zhǎng)保鮮期。
這層保鮮蠟很薄，但可以將橙子與外界環(huán)境隔開(kāi)，從而避免細(xì)菌或微生物的入侵。
橘子是生活中常見(jiàn)的水果，酸甜適口，橘皮用途廣泛，深受人們喜愛(ài)。
生活中的橘子可以分為男橘子和女橘子。主要區(qū)別在于肚臍的不同。肚臍眼小的是公橘。
買(mǎi)的時(shí)候一定要選男橙子，味道更好。母橙子切好后果肉周?chē)幸蝗Π捉睿兜栏睢?/p>
橘子買(mǎi)回家一段時(shí)間后吃了會(huì)變甜，因?yàn)閮?chǔ)存過(guò)程中水分不斷蒸發(fā)，糖分越來(lái)越高。
但是水越來(lái)越少，味道就會(huì)變差。建議在合理的時(shí)間內(nèi)食用或合理儲(chǔ)存。
買(mǎi)橙子的時(shí)候，要選擇飽滿、明亮、自然、香味濃郁、個(gè)體較重的橙子。
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