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柚子和葡萄柚的品種不一樣。葡萄柚形狀圓，果皮薄，果肉粉紅色或黃-白-褐色，味酸。虎游一般呈扁圓或圓形，看起來更漂亮，顏色為金黃色。這種食物嘗起來又甜又酸。
目前市場上的柚子一般都是和柑橘混合后在國內(nèi)種植的。真正的葡萄柚，也被稱為胡柚，是葡萄牙人在19世紀30年代從浙江省帶到佛羅里達州的。
柚子怎么選？
買柚子的時候盡量選擇不倒翁柚子，頂部尖底部寬的柚子，會讓柚子味道更好。
一般來說，柚子可以用力壓，使柚子果肉緊實。
選擇柚子的時候也可以看看柚子的重量。一般來說，你可以選擇相同尺寸的較重的柚子，這樣會更好。
選柚子的時候也可以看顏色。淺黃色或橙色的葡萄柚成熟度高，汁甜。
柚子保存時，如果天氣不是特別熱，此時可以常溫保存。
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