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粽子生的可以冷凍嗎

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生粽子不建議冷藏。糯米冷凍后,口感會變得很差,不容易蒸熟。一般來說,粽子不能吃可以先煮熟再冷凍,這樣冷藏效果會更好。

不管是自己包粽子還是從外面買粽子,一定要注意一個需求,包多少吃多少。最好現(xiàn)在就吃,這樣可以有很好的食用效果。

如果吃剩的粽子,最好等到粽子的溫度退去,瀝干水分后再放進(jìn)冰箱。粽子有溫度和濕度,容易發(fā)霉。

在把粽子放進(jìn)冰箱之前,可以在冰箱里放一個保鮮袋,防止味道混在一起,這樣可以防止粽子和冰箱里的東西混在一起,失去它的鮮味。但是包的口不要太緊太悶,要把粽子呼吸一下,不然粽子悶久了可能會變味。

煮熟的粽子可以放在冰箱里。剩下煮好的粽子,如果一兩天就吃完了,可以放到冰柜里。如果短時間內(nèi)不能完成,此時可以存放在冰柜中,半個月后不易變質(zhì)。

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干蜜棗直接包粽子嗎

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粽子葉是廚余垃圾嗎

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生粽子能不能冷凍

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冷水下粽子還是開水煮多長時間

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包粽子冷水下鍋還是熱水下鍋

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自包粽子一定要用冷水煮,這樣粽子才能加熱均勻,煮透。如果用熱水煮,很容易使粽子內(nèi)外熟。做粽子的時候,需要把買來的粽子葉用開水浸泡一天,換幾次水,把粽子葉洗干凈,兩個光面朝上疊在一起。如果是糯米粽子,提前泡三個小時,再加棗。如果是肉餡餃子,要提前準(zhǔn)備好肉餡,泡糯米的時候加點鹽,味道才不會差。粽子的形狀是隨機(jī)的,...

包粽子的蛋黃要煮熟嗎

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粽子的蛋黃需要煮熟。一般來說,做粽子需要的蛋黃都是現(xiàn)成的,已經(jīng)熟了,可以直接在市場上購買。如果是未成熟的蛋黃,是沒有辦法用粽子包裹的。粽子的制作方法相對簡單。在做這種食物之前,你需要準(zhǔn)備粽子葉和干凈的糯米。粽子葉買來后,需要用清水洗凈,放入沸水中煮,撈出瀝干備用。粽子的制作方法有很多種,可以根據(jù)自己的喜好選擇...

凍的粽子需要解凍在煮嘛

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