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Chiya種子可以煮粥。Chiya種子是一串紅的種子，熱量和脂肪含量低，蛋白質含量高。吃完后有很強的飽腹感，口感豐富。用喜歡的食材煮粥，營養(yǎng)又好吃。
赤芽籽粥的烹飪方法:
第一步:將大米洗凈放入鍋中，然后倒入適量的水，用大火煮沸。
第二步:用勺子攪拌鍋底，避免粘鍋底。蓋上半個鍋，用小火煮15分鐘。
第三步:撒上甲子，攪拌均勻，蓋上蓋子，煨15分鐘，即可食用。
Chiya籽油也可以超冷榨提取，可以和米飯或粥一起吃，也可以直接吃。
采用物理脫脂技術研磨而成的Chiya籽纖維粉，口感滑干，可與水果、牛奶混合制成具有保健作用的營養(yǎng)奶昔，可與面包、餅干一起食用。
凱籽也可以和燕麥一起做成麥片。煮粥的時候可以在粥里放入適量的麥片，做成營養(yǎng)粥。Chiya種子麥片也可以加入牛奶中，浸泡后味道更好。
Chiya種子熱量低，脂肪少，所以在減肥過程中，吃Chiya種子也能起到減肥的效果。
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