八大木是“新疆特產(chǎn)”的代名詞，日常生活中與葡萄干同名。因其酥脆的口感和獨特的食療價值，深受人們喜愛！

那么我們來看看八大木的治療價值:

控制重量

首先，杏仁是一種很好的食物，使用后會產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感，讓你不再想吃太多的食物。正是因為如此，杏仁才有助于控制血糖。另一方面，杏仁中含有的膳食纖維降低了脂肪吸收率，從而有效控制體重。

保護(hù)皮膚

杏仁是含維生素E最有營養(yǎng)的食物之一，是富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。維生素E能有效對抗自由基，起到保濕護(hù)膚、延緩衰老的作用。

有益心臟健康

杏仁中高達(dá)70%的不飽和脂肪酸可以幫助降低膽固醇水平，有效降低人體內(nèi)膽固醇和甘油三酯的含量，降低心臟病發(fā)作的潛在威脅。

幫助腸道健康

杏仁具有益生元特性，通過增加腸道有益菌，改善腸道健康，促進(jìn)排便。

那么就來說說大家都很關(guān)心的問題:杏仁和杏仁是一回事嗎？

當(dāng)然不是！首先，我們知道杏仁和杏仁都是核仁，那么我們先來看看它們各自的果實是什么樣的:

杏仁的果實是天然的杏。杏屬于薔薇科杏屬，是一種常見的水果。果皮多為白色、黃色至黃紅色，向陽部位常發(fā)紅、有斑點。果肉一般呈暗黃色，香甜多汁。核面光滑無點蝕，核緣厚且有溝紋。富含維生素，具有止咳平喘、潤腸防癌的功效。但是需要注意的是，杏子本質(zhì)上是溫性的，吃多了會生氣。

杏仁的果實是杏仁(俗稱杏仁)，屬于薔薇科桃屬，與杏本身的類別完全不同。杏仁果實斜橢圓形或長橢圓形，頂部扁平、尖或稍鈍。杏仁熟了，主要是杏仁而不是濃郁的果肉。

所以在結(jié)構(gòu)屬性上，可以理解為杏仁是水果的仁，杏仁是杏肉包裹的杏仁，兩者是完全不同的。

然后，回到巴丹木和阿蒙德本身，兩者的外觀也是截然不同的:

杏仁

杏仁

怎么樣？你對杏仁和杏仁有直觀的感覺嗎？當(dāng)然還有一點:兩者的味覺識別都很明顯，吃了就知道了~

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