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葡萄太多了，不能吃。這時(shí)候可以選擇還沒有完全成熟的，用密封的盒子包裝，然后存放在冰箱的冷藏層。如果儲(chǔ)存方法合適，可以儲(chǔ)存一周左右。
新鮮葡萄不容易保存，尤其是暴露在空空氣中，容易吸引蟲子。事實(shí)上，不能吃的葡萄可以洗干凈，然后擦掉，放在冰箱的冷凍層里制成冰葡萄，味道很好，可以儲(chǔ)存一兩個(gè)星期。
葡萄不能吃。這時(shí)候也可以把帶蒂的葡萄切下來，用面粉洗凈，控制好水分，把粒粒均勻、無疤痕、無果皮、無露珠的葡萄粒理出來，曬干一段時(shí)間成為葡萄干，這樣保存時(shí)間會(huì)更長。
吃葡萄的方式多種多樣，不能吃的葡萄可以用來做果醬面。這種果醬的制作方法和大多數(shù)果醬一樣，可以加入一些檸檬汁，讓果醬看起來更好吃。制作完成后，可以放入干凈的玻璃容器中，蓋上蓋子密封，然后冷卻后放入冰箱冷藏。
另外，不能吃的葡萄也可以做成酒，這樣會(huì)更長久。
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