首先，沿著紋理切割:
洋蔥的纖維是直的。當(dāng)你橫切時(shí)，它也阻擋了洋蔥的辛辣感。切好的洋蔥用冰水浸泡后，大大減少了刺鼻的味道。
二、反向切粒:
與切粒相反，這種切割方法可以充分保留洋蔥的原有風(fēng)味。除了反向切粒法，還可以從五度角切，這樣切出來的洋蔥比較厚，適合油炸。
第三，切小丁:
切洋蔥丁應(yīng)該是切洋蔥最難的部分，但只要在切之前在縱向劃七刀左右，注意垂直切的時(shí)候不要切掉；水平方向再補(bǔ)兩個(gè)口子，做完這兩個(gè)動作，就在洋蔥上面一刀兩斷！于是小丁就剪了。
1.《洋蔥怎么切》援引自互聯(lián)網(wǎng)，旨在傳遞更多網(wǎng)絡(luò)信息知識，僅代表作者本人觀點(diǎn)，與本網(wǎng)站無關(guān)，侵刪請聯(lián)系頁腳下方聯(lián)系方式。
2.《洋蔥怎么切》僅供讀者參考，本網(wǎng)站未對該內(nèi)容進(jìn)行證實(shí)，對其原創(chuàng)性、真實(shí)性、完整性、及時(shí)性不作任何保證。
3.文章轉(zhuǎn)載時(shí)請保留本站內(nèi)容來源地址，http://f99ss.com/yule/1272297.html
