保持健康是當(dāng)今人們非常重要的話題。在眾多養(yǎng)生方法中，醋泡生姜是一種簡(jiǎn)單易用的養(yǎng)生方法。

具體來(lái)說，醋浸生姜的功效和作用主要包括以下幾個(gè)方面:

一、促進(jìn)血液循環(huán)，治療感冒，增加抵抗力，輔助治療關(guān)節(jié)炎，祛寒防感冒，散寒排汗，化痰止咳，和胃止嘔。

同時(shí)還能降低血壓，對(duì)高血壓患者有很好的輔助治療效果。

第二，它具有養(yǎng)胃、減肥、防止脫發(fā)、預(yù)防慢性病、改善身體陽(yáng)氣的作用。

如果直接補(bǔ)肝陽(yáng)，會(huì)生氣，根本補(bǔ)不上。姜在旭日東升，醋在匯聚。吃一點(diǎn)醋，泡姜片，就可以用這種藥補(bǔ)肝，既養(yǎng)陽(yáng)，又解肝氣。

第三，醋泡生姜有抗衰老作用。

人體在執(zhí)行正常的代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)——氧自由基，它會(huì)促進(jìn)癌癥的發(fā)生和衰老。

生姜中的姜酚進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化酶，這種酶對(duì)氧自由基的處理能力很強(qiáng)，比維生素e強(qiáng)得多。

所以吃生姜可以抗衰老，老年人經(jīng)常吃生姜可以去除“老年斑”。

4.生姜是一種芳香辛辣的健胃藥物，具有溫、興奮、發(fā)汗、止吐的作用，適用于外感感冒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。

適當(dāng)食用醋泡生姜，具有健脾和胃、益氣補(bǔ)血、保護(hù)器官的作用。

醋浸生姜養(yǎng)生效果好，制作方法簡(jiǎn)單。

醋姜怎么做，好吃又健康？

將生姜切成均勻的薄片，不去皮；最好用生姜，生姜還可以增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)消化。

第一道菜的鮮味(看了原文就有)

將切好的生姜放入瓶中，然后將米醋倒入瓶中；注意這個(gè)瓶子一定要洗干凈，瓶子里一定不能有油，以免生姜變質(zhì)；米醋一定不要經(jīng)過姜片，這樣姜片就不會(huì)露出來(lái)了。

把這瓶浸過米醋的生姜放在冰箱的冷藏室里，一周后就可以吃了。

每天吃2-4片醋泡生姜，堅(jiān)持下去，會(huì)得到很好的保健效果。

聲明:

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你和醋泡姜讀原文只有一段距離。

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