冰釣的巢料主要是腥味。常用的窩料是麥麩羊油炒的，小丁香酒曲做的窩料，對鯽魚特別有效。羊血、羊肝或羊骨做的窩餌也是有效的。
到了冬天，由于氣溫的影響，水溫也會降低，魚的活動量也會減少很多，所以魚不會咬人。如果想在冬季捕魚收獲，就要筑巢誘魚，撒上誘餌吸引魚，注意誘餌量，這樣才能把魚準(zhǔn)確誘到誘餌上。
冬天釣魚，水面結(jié)冰，溫度在零下一米左右，魚在這個地方是不會動的。水越低，水溫越高。魚一般生活在三四米以下的水層，成群生活。
由于冬季水溫較低，餌料的味道擴(kuò)散較慢，誘魚入巢需要較長時間，因此可以適當(dāng)增加筑巢材料的用量，擴(kuò)大餌料分散的范圍，使餌料的味道慢慢消失，吸引魚類過來。
魚喜歡吃魚腥味的魚餌，用羊油炸的麥麩很適合當(dāng)魚餌。不用炒太多，炒到發(fā)黃就可以了。羊油的腥味會吸引魚。另外還有小米丁香酒曲做的窩料，用小米、丁香、蜂蜜混合，撒在水里，非常適合冬天冰釣，鯽魚特別喜歡這個魚餌。如果釣鱸魚，可以用羊血、肝或骨頭做窩餌，也不錯。
魚餌投入水中后，開始慢慢擴(kuò)散，然后逐漸開始下沉，最后到達(dá)水底。多一點(diǎn)誘餌可以減少掉底的時間。魚餌沉到水底后，會鋪開一定的面積，可以集中精力引魚，魚鉤就藏在這個魚餌里。
冰釣需要多放餌，但餌量不能無限增加。一般來說，如果在筑巢后的同一天捕魚，可以扔出200-500克的筑巢誘餌，筑巢的數(shù)量可以控制在100-200克左右。
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