臘八節(jié)是每年農(nóng)歷十二月初八。春節(jié)前，臘八節(jié)后，一般要進(jìn)入春節(jié)的準(zhǔn)備階段。

在古代，農(nóng)歷十二月初八，祖先有祭祀祖先和神靈、祈求來(lái)年豐收的傳統(tǒng)。根據(jù)佛教的說(shuō)法，這一天是佛陀成佛的日子，佛教信徒在這一天慶祝一個(gè)盛大的節(jié)日。后來(lái)，這兩個(gè)節(jié)日逐漸融合成了我們今天慶祝的臘八節(jié)。

臘八節(jié)喝臘八粥是中國(guó)流傳了一千多年的習(xí)俗。宋朝的時(shí)候，天荒的貴族，朝廷的官員，老百姓，江湖的白衣都在這一天喝臘八粥?！豆饩w順天富治》中寫(xiě)道:“每年臘月初八，雍官煮粥，定制，派大臣監(jiān)督，蓋飯?！币馑际窃谂D八節(jié)那天，皇帝命令皇宮煮臘八粥，然后把粥送給武文的官員。由于臘八節(jié)與佛教關(guān)系密切，皇帝會(huì)向各寺院分發(fā)大米、水果和蔬菜。

普通人在家煮粥，祭祖之后，全家人聚在一起，一起吃飯。如果臘八粥吃了幾天就剩了，這是“一年多”的好兆頭。給窮人家送粥，可以積德。

臘八節(jié)在春節(jié)前，臘八節(jié)后可以準(zhǔn)備過(guò)年。