大雪是二十四節(jié)氣中的第二節(jié)氣，冬天的第三節(jié)氣標(biāo)志著仲冬的開始。
“雪，十一月節(jié)。大的贏?！币簿褪钦f(shuō)，大雪是在11月，從那天開始會(huì)下大雪。這里的雪不一定是真正的雪，但這意味著11月份會(huì)變冷。
當(dāng)大雪開始時(shí)，全國(guó)各地的溫度都會(huì)下降，大部分地區(qū)會(huì)降到零度以下。冷空空氣會(huì)侵入所有區(qū)域，降雪一般會(huì)增加。
在中國(guó)諺語(yǔ)中，有一句話叫做“雪會(huì)是一個(gè)好年”，意思是說(shuō)如果寒冷的冬天有大雪，明年將是一個(gè)好年。還有“小麥今年蓋三層，明年睡饅頭”，意思是如果雪夠大，明年小麥就大豐收了。
這些諺語(yǔ)是勞動(dòng)人民的經(jīng)驗(yàn)，非常正確?，F(xiàn)在，我們用科學(xué)理論來(lái)解釋，如果雪覆蓋了地球，并將地面溫度保持在穩(wěn)定的溫度，莊稼將受到保護(hù)，免受寒流的影響。當(dāng)天氣變暖，雪融化時(shí)，它為莊稼提供了充足的水。而且雪水里有豐富的氮化物，相當(dāng)于給農(nóng)作物施肥一次。
大雪覆蓋的大地溫度對(duì)農(nóng)作物來(lái)說(shuō)是溫暖的，但對(duì)一些昆蟲來(lái)說(shuō)卻是致命的，所以大雪會(huì)把很多害蟲凍死，為明年農(nóng)作物的生長(zhǎng)帶來(lái)良好的環(huán)境。
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