“吃羊肉不能吃西瓜”這句話沒錯。羊肉香甜溫潤,有滋補作用;西瓜是涼的,是涼的產(chǎn)品。吃羊肉后吃西瓜容易傷元氣,降低羊肉的溫補功能,引起腹瀉等反應(yīng),甚至損傷脾胃。
羊肉營養(yǎng)豐富,屬于中藥。經(jīng)常吃羊肉可以補血壯陽,益氣補虛,促進血液循環(huán)。羊肉是一種熱肉,可以溫暖身體寒冷的人,但不適合發(fā)燒、牙痛、口瘡等人群。肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病患者,或發(fā)熱期間,不宜食用。如果你在烹飪時放一顆山楂或加入一些蘿卜和綠豆,在油炸時加入洋蔥、生姜、孜然等配料,就可以去除異味。
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