大家都知道豬蹄可以美化。邊肖今天教你如何把豬蹄熬成乳狀湯。我一般用豆芽。豆芽煮的豬蹄味道濃郁，商業(yè)價(jià)值豐富，適合各種人群。豬蹄是低脂成分，能增強(qiáng)皮膚彈性，促進(jìn)泌乳。特別是搭配大豆，豬蹄可以幫助孕婦母乳喂養(yǎng)，是孕婦的好產(chǎn)品。

食品

豬蹄500克，大豆30克，鹽5克，生姜10克，洋蔥10克

工作方法

1.首先，我們將大豆提前浸泡1個(gè)多小時(shí)，將所有的大豆浸泡后備用。

2.豬蹄用清水洗凈，切成大塊，加水入鍋，用冷水將豬蹄放入鍋內(nèi)，煮3分鐘去血水，取出洗凈待用。

3.取一個(gè)砂鍋，倒入煮豬蹄，黃豆30g，蔥10g，姜片10g，加清水(盡量多加)。

4.砂鍋大火燒開后，轉(zhuǎn)小火1小時(shí)，加鹽5克，煮20分鐘。

5.用筷子把豬蹄扎起來(lái)，很容易扎破，也很容易煮熟。加上豆芽燉豬蹄，湯容易燉白，好吃又有營(yíng)養(yǎng)。

6.放在桌子上效果很好嗎？

小費(fèi)

1.小火燉的豬蹄湯比較鮮嫩，切記不要大火燉。

2.提前將豬蹄煮熟，以去除腥味和血腥味。

你好，親愛的！我是小棉阿姨，80后愛吃的家庭主婦。我的追求是熱愛美食，熱愛生活，熱愛家庭。目前微信官方賬號(hào)有400多萬(wàn)年輕女性關(guān)注，兩年多來(lái)寫了3000多篇關(guān)于食物策略的文章。其中100多萬(wàn)人閱讀了30篇文章，包括美食生活體驗(yàn)、美食產(chǎn)品策略、旅行美食游記、情感小文。大部分都是原著，閱讀量已經(jīng)達(dá)到6億人。他們已經(jīng)成為小資、騰訊新聞、網(wǎng)易新網(wǎng)等十多家國(guó)內(nèi)新聞客戶端的食品原創(chuàng)內(nèi)容提供商。如果你有任何飲食經(jīng)驗(yàn)，也可以發(fā)給我們。希望我們能在熱愛美食，熱愛生活，熱愛家庭的道路上攜手成長(zhǎng)！關(guān)注微信微信官方賬號(hào)【面子時(shí)代美食生活指南】，分享更多美食內(nèi)容！