美式早餐

美式早餐通常包含以下幾種食物，每種都有不同的選擇，所以相互搭配會(huì)很豐富。

首先，關(guān)于不同類(lèi)型的雞蛋有各種各樣的說(shuō)法。

煮雞蛋

荷包蛋/水波蛋

一般荷包蛋都沒(méi)有完全煮熟。

煎蛋

單面煎:單面煎，雙面煎:兩面煎:過(guò)軟，兩面煎:過(guò)硬/熟透。

炒雞蛋

煎蛋卷

煎蛋卷通常在做的時(shí)候會(huì)加入一些蔬菜丁和奶酪，但有時(shí)餐廳會(huì)有豪華版，里面會(huì)加入各種蔬菜、肉類(lèi)和奶酪。

一個(gè)配置豪華的煎蛋卷，感覺(jué)像個(gè)大餡餅，吃完會(huì)餓一整天。

然后就是面包和煎餅！

烤面包片

是烤切片面包。

面包面包

羊角面包

來(lái)源于法語(yǔ)詞匯，注意后面的重音，最后一個(gè)t不發(fā)音。

松餅松餅

白鰭豚煎餅

奶油芝士搭配奶油芝士。

煎餅

美式煎餅和中式煎餅差別很大，一般搭配糖漿和果醬，或者根據(jù)自己的口味選擇其他的，比如巧克力醬。

華夫餅

甜甜圈

環(huán)叫環(huán)形甜甜圈，另一個(gè)叫填充甜甜圈，里面沒(méi)有孔和材料。

美國(guó)早餐通常沒(méi)有肉。

培根

大多數(shù)美國(guó)人對(duì)培根有著深深的癡迷。他們?cè)?jīng)在明尼蘇達(dá)嘗過(guò)咸肉味汽水，可能比老干媽的冰淇淋更讓人難忘。

火腿火腿

香腸香腸

最后，配上美味的飲料。

咖啡咖啡

茶

果汁

英式早餐

如果平時(shí)吃的話，應(yīng)該選擇搭配在上面的食物中。

不過(guò)它獨(dú)特的英式全早餐有相對(duì)固定的食物搭配，體重也能支撐你。

傳統(tǒng)英式早餐包括:

培根，雞蛋，吐司，香腸，黑布丁(血腸，英國(guó)特產(chǎn)食品)。

烤番茄

炸蘑菇

烤豆配烤豆

土豆煎餅

中式早餐

類(lèi)別1。蒸過(guò)的東西

第一類(lèi):蒸

首先，為什么叫蒸品？“蒸”的動(dòng)作就是蒸。其過(guò)去分詞蒸的意思是“蒸”，item一詞的意思是“單個(gè)項(xiàng)目”。如果放在餐廳，也可以換成菜(一道菜)

蒸食應(yīng)該算是中國(guó)早餐的靈魂，也是最大的一類(lèi)。

說(shuō)到饅頭，就忍不住要說(shuō)饅頭，饅頭。以前課本上教的是饅頭和包子，直譯為“饅頭”和“里面有東西的饅頭”；

這種翻譯真的太啰嗦了。其實(shí)外國(guó)人很早就開(kāi)始用拼音了，直接叫饅頭和包子。(這種現(xiàn)象基本適用于所有的中餐，所以不會(huì)說(shuō)的可以直接說(shuō)拼音。)

其他明星產(chǎn)品包括:

花卷:絞饅頭

湯包:肉汁包子(肉汁包)

饅頭:蒸籠里的肉汁包子

年糕:年糕

發(fā)糕:米糕(米糕)

年糕:金燦燦

汽巴:糯米糕(糯米糕)

蒸餃:米包

窩頭:玉米饅頭/高粱饅頭(玉米饅頭/高粱饅頭)

米卷:廣式卷面(廣式卷面)

與蒸有關(guān)的詞:

蒸籠:竹蒸籠(簡(jiǎn)稱(chēng)蒸籠)

Pi:包裝

填料:填料

類(lèi)別2。油炸食品

第二類(lèi):油炸

說(shuō)到油炸，首先想到的就是油條。

油條本質(zhì)上就是一個(gè)面團(tuán)，所以外國(guó)人以前都叫油條，有時(shí)候特別是中國(guó)油條，因?yàn)槲鞣揭恍﹪?guó)家也有類(lèi)似的菜。

但是和包子一樣，經(jīng)常直接叫拼音。

其他明星產(chǎn)品包括:

油煎包子(油煎包子)

煎餅果子:中國(guó)玉米卷(中國(guó)墨西哥卷)

馬秋:油炸湯圓

糯米雞(湖北版):炸糯米球(炸糯米球)

餡餅:油炸面條

蔥油餅/手抓餅:糕點(diǎn)煎餅(用面粉做成的煎餅)

煎餃:油煎傾銷(xiāo)

與油炸相關(guān)的詞匯:

潘:潘

脆皮

類(lèi)別3。煮沸的物品

第三類(lèi):開(kāi)水

當(dāng)然，水煮食品的兩大主角是面湯和粥。

另外，很多外國(guó)人其實(shí)覺(jué)得中國(guó)的面條就像日本的拉面一樣，所以也直接叫這些面條拉面(而且其實(shí)是中國(guó)料理)

其他明星產(chǎn)品包括:

米粥:素粥(簡(jiǎn)單的米粥)

紫米粥:黑粥

谷物米粥

雜糧粥:雞粥(類(lèi)似其他粥)

陽(yáng)春面:清湯面

米粉:米粉

寬面:帶狀面條

刀笑面:片狀面條

餃子:湯圓

餛飩:云吞

類(lèi)別4。烘焙食品

第四類(lèi):烘焙

是英國(guó)大學(xué)最喜歡的一個(gè)類(lèi)別，又熱又干，沒(méi)有油。(同時(shí)因?yàn)樾r(shí)候門(mén)口有賣(mài)餅干的)

明星產(chǎn)品包括:

芝麻餅/鍋盔:石爐煎餅(石爐做的餅)

米八:米餅

中國(guó)漢堡:中國(guó)漢堡

烤紅薯/烤紅薯:烤紅薯

烘焙相關(guān)詞匯:

石爐:石爐

5類(lèi)。配菜

第五類(lèi):配菜

說(shuō)到中式早餐，配菜是不可忽視的。在這一節(jié)中，我們將討論泡菜、配菜和調(diào)味汁。

首先要介紹中國(guó)醬的大IP——老！操！媽媽?zhuān)?/p>

其實(shí)在國(guó)外叫老甘媽?zhuān)呛芏嗤鈬?guó)人記不住這個(gè)發(fā)音，就叫憤怒的女士醬

明星產(chǎn)品包括:

咸鴨蛋:板雞蛋

煎蛋:煎蛋

炒蛋

白水雞蛋:荷包蛋

皮蛋:世紀(jì)蛋

酸菜:酸菜

芥末:四川泡菜(四川泡菜)

腌制蘿卜:腌制蘿卜

辣蘿卜:辣腌蘿卜

腌蕓豆

豆腐干:豆腐干

干絲:豆腐干切片

花生:花生

咸煮花生:咸煮花生

腐乳:發(fā)酵豆腐(發(fā)酵豆腐)

脆皮辣椒:油炸辣椒

相關(guān)調(diào)味詞匯:

醬油:醬油

醋:醋

辣椒油:辣椒油

胡椒油:葡萄藤胡椒油

紅糖:紅糖

黃糖:原糖

第6類(lèi)。甜點(diǎn)

第六類(lèi):甜點(diǎn)

甜食在中式早餐中的份量不容小覷，世界上最有名的應(yīng)該是湯圓。

以前要花很大力氣告訴老外是粽子，現(xiàn)在湯圓這么有名，老外直接叫它湯圓或者元宵，真的方便多了。

其他明星產(chǎn)品包括:

豆腐腦:豆腐腦

銀耳湯:銀耳湯

芝麻醬:芝麻醬

紅豆醬:紅豆醬

味覺(jué)相關(guān)詞匯:

桂花:桂花

豆沙:紅豆

綠豆:綠豆

花生:甜花生

芝麻:芝麻

蓮子:蓮子

乳黃色:奶油凍

7類(lèi)。飲料

第七類(lèi):飲料

說(shuō)到中式早餐飲品，最經(jīng)典的應(yīng)該是豆?jié){了。很多人在翻譯“豆?jié){”的時(shí)候都很糾結(jié)。不知道和“豆?jié){”有什么區(qū)別。

其實(shí)從根本上講，“豆?jié){”和“豆?jié){”是一回事。所以可以直接叫豆?jié){豆?jié){。

但是我們買(mǎi)的豆奶其實(shí)是以豆奶為基礎(chǔ)，有幾個(gè)精致的工藝，所以為了區(qū)分，我們可以稱(chēng)之為“自制豆奶”，也可以理解為“自制豆奶”。

其他明星產(chǎn)品包括:

豆奶:發(fā)酵豆奶

米湯:甜米湯

酒/米酒:甜米酒

紅豆湯:紅豆湯

綠豆湯:綠豆湯

蛋花湯:蛋花湯

海帶湯:海帶湯

涼茶:涼茶

一些詞來(lái)形容早餐:

nutrition(n.)[nju'tri?n](n .)[nju ' Trin]

一頓豐盛的早餐可以為你提供一天工作所需的營(yíng)養(yǎng)。

一頓好的早餐可以為你提供一天工作所需的營(yíng)養(yǎng)。

平衡得很好

這頓飯似乎營(yíng)養(yǎng)均衡。

這頓飯似乎很均衡。

發(fā)音

我覺(jué)得熱豆?jié){很舒緩。

我覺(jué)得熱豆?jié){很讓人放心。

提神的

我更喜歡早上吃辛辣的食物。它們讓人耳目一新。

我喜歡早上吃辛辣的食物。它們令人耳目一新。

多汁的

我喜歡這個(gè)豬肉包。太多汁了！

我喜歡這個(gè)肉包，它有很多果汁！

多樣的【戴的v: s】

中國(guó)早餐相當(dāng)多樣化。北方和南方的人對(duì)什么是正常有不同的看法。

中式早餐非常多樣化。北方人和南方人對(duì)“什么是正?！庇胁煌目捶?。

選自:刨也&滬江英語(yǔ)