姐夫因為腳趾頭疼了一段時間受不了，就去醫(yī)院看病。結(jié)果:早期痛風。
這幾天回來太害怕了，什么也吃不下。我說你怎么能這樣？長期下去，會營養(yǎng)不良，影響工作。
他說:醫(yī)生說這個不能吃，那個不能吃，我真的不敢吃。
其實醫(yī)生每天都很忙。與每個患者的交流時間有限，醫(yī)生擅長自己的研究領(lǐng)域。但是，并不是所有的醫(yī)生都懂營養(yǎng)。
今天，我會告訴你，你可以放心吃這些食物。如果你吃得不好，你怎么能在地里努力工作呢？
然而，這些食物和你過去喜歡的食物不同。不過你可以隨時在餐桌上輪換這些食物，也很有營養(yǎng)。
所以，在飲食搭配這類事情上，聽聽營養(yǎng)師的建議是對的。
無論男女，痛風患者每天都可以安全食用食物，以及嘌呤含量低的食物。
1.牛奶
低脂或脫脂純牛奶、低脂酸奶、奶酪、冰淇淋
一些研究表明，攝入乳制品可以降低痛風的風險。根據(jù)美國風濕病學會痛風治療指南，痛風患者可以適量飲用低脂脫脂乳制品。
建議:早餐喝一杯純牛奶，午飯后喝一杯原味酸奶，每天多餐吃點奶酪。
2.蛋
建議:早餐每天可以吃一個煮雞蛋，晚上可以吃一個鴨蛋配粥。
3.主食
玉米、白米、饅頭、面條、通心粉、蘇打餅干、豐富的面粉、面包和谷類食品
4.水果
梨、杏、蘋果、葡萄和橘子
5.蔬菜
卷心菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜、茄子、萵苣、刀豆、西紅柿、西葫蘆、南瓜、蘿卜、洋蔥、卷心菜、土豆、泡菜、蘆筍、花椰菜、豌豆、
6.肉
雞肉、火腿、羊肉和牛肉
7.魚
鯡魚、鯡魚、鮭魚、白魚、金槍魚、龍蝦、螃蟹和牡蠣
8.干果
花生，杏仁，核桃，
9.飲料類別
開水、茶、咖啡等。
這些列出的食物中嘌呤含量小于或大于25-75毫克/100克，專家建議食用安全。只有吃得好，營養(yǎng)才能跟上，人才有精神，抵抗力才會增強。
我列完單子，有痛風的可以放心吃。我身邊有很多人一旦確診痛風就不敢吃任何東西。這是誤解和無知。
所以我們平時多了解營養(yǎng)和健康，為了自己的健康。
正文/中國營養(yǎng)學會熊苗營養(yǎng)學家營養(yǎng)指導員北京營養(yǎng)學家協(xié)會理事
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