數(shù)據(jù)檢查:薛吉

自古以來，中國就有在新年的第一天喝屠蘇酒的習俗，一年到頭祈禱身體健康，遠離惡靈。

“藥王”孫思邈在《備急用錢》中寫道:“飲屠蘇，老了就破疫，不染瘟疫、傷寒。”

相傳屠蘇酒是華佗所制，能防病治病，驅(qū)邪避滯?！巴捞K”也意味著“醫(yī)學”。在一年的第一天喝屠蘇酒象征著驅(qū)散體內(nèi)的“不健康之氣”，保證一年的健康。

雖然屠蘇酒確實有一定的功效，但一家人在年初聚在一起喝酒的習俗今天更像是一種儀式。過年大家聚在一起，帶著“健康家庭”這種最簡單的愿望喝下的酒，胃里的溫度，可能叫幸福。

話雖如此，在古代，你并沒有查酒駕的“習俗”。永遠記得喝酒開車不喝酒~

通用公式

屠蘇酒:取白術54克、大黃45克、桔梗45克、川椒45克、肉桂45克、虎杖36克、川烏18克。把藥作為最后一粉，放在絲包里。元旦前一天，把裝藥的絲袋沉入井底。初二正月初一早上吃藥，泡在一瓶清酒里，煮著喝。

適量飲酒可祛風散寒，溫中健脾，預防瘟疫。

▲屠素芳