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吃豬肉是否可以吃菠菜 吃豬肉對血糖有影響嗎

1、吃完豬肉可以吃菠菜,不會產(chǎn)生不良的影響。

2、菠菜屬于綠葉蔬菜,不僅含有大量的β-胡蘿卜素、維生素E、硒,也是維生素B6、葉酸、鉀的來源。另外菠菜含有豐富的膳食纖維,還能增加胃腸道蠕動,促進(jìn)消化、吸收,以減少便秘的出現(xiàn)。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸,還有豐富的血紅素鐵,對改善和預(yù)防缺鐵性貧血比較有益。兩者搭配食用,可使?fàn)I養(yǎng)攝入更加全面,對身體有益。

3、但是因?yàn)椴げ酥泻胁菟?,草酸會阻止鈣的吸收,但是草酸易溶于水,所以建議在焯水之后再食用。

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