1、吃石螺的好處:補(bǔ)中益氣,對術(shù)后虛弱及體虛引起的乏力,頭暈?zāi)垦?,有滋補(bǔ)和改善的作用。補(bǔ)充鈣元素,促進(jìn)青少年骨骼發(fā)育,預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。清熱解毒,有解暑,利尿的作用,改善黃疸,痔瘡以及便血等癥狀。
2、吃石螺的壞處:但石螺性寒,不宜多吃,體寒體虛者更要避免食用,否則易引起腹瀉,損壞腸胃。
3、石螺肉中含有豐富的蛋白質(zhì),維生素,鈣,鐵等營養(yǎng)元素,適量食用即可。
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