1、隔夜玫瑰花茶不能喝，可能會因變質(zhì)對腸胃健康不利。

2、口感變差。玫瑰花茶香氣濃郁、滋味甘美，但如泡水時間過長，可使香氣喪失，口感變差。

3、營養(yǎng)價值下降。玫瑰花茶中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)和藥物活性成分，能降火氣、滋陰美容、調(diào)理血氣。如浸泡時間過長，花茶中的維生素大多喪失，藥物活性成分減少，保健功效降低。

4、容易變質(zhì)。玫瑰花茶中含有蛋白質(zhì)、糖類，存放時間久了后可成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以隔夜的玫瑰花茶中常滋生大量細(xì)菌，導(dǎo)致茶水變質(zhì)。如果繼續(xù)飲用，可引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不適癥狀。

5、玫瑰花茶最好在泡好后盡快飲用，未及時飲用的，第二天應(yīng)丟棄，重新泡新茶飲用。