1、皇帝菜能生吃。因?yàn)榛实鄄酥袪I養(yǎng)價(jià)值含量比較豐富，在日常生活中生吃皇帝菜，能最大限度地吸收營養(yǎng)。
2、建議在日常生活中，可以將準(zhǔn)備好的皇帝菜洗凈，摘取皇帝菜的葉子尖部位進(jìn)行涼拌食用。
3、在食用過程中，也可以加入一些自己喜歡的調(diào)味品，在食用前攪拌均勻，這樣可以使皇帝菜的味道更加鮮嫩。
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