1、喝白酒的時候是不能吃紅薯的，可能會損傷胃黏膜，還可能引起腹瀉或便秘的癥狀。

2、損傷胃黏膜。紅薯是一種常見的食物，其中含有大量的淀粉，而胃部為了消化淀粉并產(chǎn)生葡萄糖給身體供能，會分泌大量的胃酸，進而對胃黏膜造成明顯的損傷。而白酒具有非常強烈的刺激性，在吃紅薯的同時喝白酒，會進一步加劇對胃黏膜的刺激，甚至可能會誘發(fā)胃潰瘍。

3、腹瀉或便秘。紅薯中含有一定量的氧化酶，而氧化酶在胃內(nèi)還原的過程可能會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體，此時喝酒可能會影響二氧化碳的排出，出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀，同時還可能會伴有便秘的現(xiàn)象，不利于身體健康。