1、將雪梨，大棗洗干凈，放入鍋中加入適量水，雪梨要切成片。
2、鍋加熱，大火燒開，放入適量冰糖，轉(zhuǎn)小火慢熬。
3、熬制過程中，記住要適當攪拌，防止溢出，等看到梨汁發(fā)稠了即可?；?。甘甜的冰糖雪梨就熬好了。
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