1、菠菜和豬肉可以一起吃，對身體并沒有不良影響。部分人認(rèn)為菠菜不可以和豬肉一起吃，兩種食物加在一起吃容易傷胃的說法，其實(shí)這種說法并沒有科學(xué)依據(jù)，兩者可以一起吃，而且兩者相加營養(yǎng)價值也很高。
2、菠菜屬于綠葉蔬菜，不僅含有大量的β-胡蘿卜素、維生素E、硒，也是維生素B6、葉酸、鉀的來源。另外菠菜含有豐富的膳食纖維，還能增加胃腸道蠕動，促進(jìn)消化、吸收，以減少便秘的出現(xiàn)。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸，還有豐富的血紅素鐵，對改善和預(yù)防缺鐵性貧血比較有益。兩者搭配食用，可使?fàn)I養(yǎng)攝入更加全面，對身體有益。
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