1、豬血和海帶能一起吃,海帶是一種海洋蔬菜,富含碘、鐵、鈣等營養(yǎng)成分,豬血是動物食品,富含蛋白質(zhì)和鐵元素,一起吃對于補鐵很有好處。
2、海帶從營養(yǎng)成分來說,每100g含有碘24mg,鈣1177mg,鐵150mg,還含有蛋白質(zhì)8.2g,碳水化合物56.2g,脂肪0.1g,屬于高碳水化合物,低脂肪、低蛋白的食物,主要可以為身體補充碘和鈣、鐵元素。
3、豬血從營養(yǎng)成分來說,每100g含有蛋白質(zhì)12.2g,脂肪0.3g,碳水化合物0.9g,鐵8.7mg,是一種相對來說含蛋白質(zhì)和鐵元素較高的食物。
4、豬血和海帶可以一起燉湯做菜吃,有助于為身體補充蛋白質(zhì)、碘和鐵元素,有助于貧血患者的身體康復(fù),有助于碘缺乏患者甲狀腺功能的恢復(fù)。而且豬血和海帶脂肪含量低,比較有利于心腦血管健康,心血管疾病的患者可以適當(dāng)多吃。
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